Grensehandelen eksploderer:

Spiser vi egentlig mer kjøtt?

Matvanene våre har endret seg og kjøttforbruket har gått ned, ifølge Helsedirektoratet. Men kanskje er sannheten det motsatte.

Kanskje har ikke 'kjøttskam' inntatt Norge likevel. Foto: REUTERS / Agustin Marcarian
Kanskje har ikke "kjøttskam" inntatt Norge likevel. Foto: REUTERS / Agustin Marcarian

I november la Helsedirektoratet frem rapporten Utviklingen i norsk kosthold. Den viste blant annet at nordmenns kjøttforbruk går tilbake fra 76, 2 kilo per person, til 74, 6 kilo per person. Det er en nedgang på drøyt 1, 8 %.Bransjebladet ProConvinience, som spesialiserer seg blant annet på dagligvarebransjen, har gått nøyere inn i tallene, og funnet at det er mer sannsynlig at kjøttforbruket har gått opp, og ikke ned.Ny harryrekordEn av hovedforklaringene på det, er at

Mer innhold fra TV 2