I fjor var det krise for bøndene – i år blir det rekordavlinger

To av tre norske brød vil inneholde norskprodusert mel denne vinteren, ifølge prognosene.

Tørkesommeren i fjor kostet bøndene og den norske staten flere milliarder kroner i tapte inntekter og avlingsskadeerstatninger.I år blir det rekordavling.Felleskjøpets prognoser for årets kornhøst viser at norske bønder i 2019 vil levere 1,3 millioner tonn korn.Dette er 150.000 tonn mer enn i et normalår, og dobbelt så mye som etter tørkekrisen i fjor.Og en stor andel av kornet holder bakekvalitet, det vil si at det kan brukes som menneskemat.Faktisk vil to