Nå får du larvebrød på butikken
Ifølge ekspertene bør vi spise larver av flere grunner.
Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon.
For å dekke matbehovet i fremtiden må mennesker se til nye typer næring. Blant disse er insekter.Grovbrødet «Mjølmums» har en helt spesiell ingrediens, nemlig malte melbille-larver.Tirsdag ble det noe spesielle brødet lansert i 22 Meny-butikker i Oslo, Akershus og Østfold som en prøveordning.Hvert brød inneholder cirka 100 larver. Produktutviklingssjef i Bakehuset, Amund Skrutvold, forteller at de har fått blandede reaksjoner siden lanseringen.- Det har vært et sto
Logg inn for å lese denne artikkelen
Om du ikke har en TV 2-konto fra før kan du lage en, helt uten kostnad!
Artikkelen er oppdatert