klar for kokke-vm I LYON:

Før faren døde, lovet Christian at han skulle bli verdens beste kokk

Christian Andrè Pettersen (29) fra Bodø er på plass i Lyon for å representere Norge under kokke-VM, Bocuse d`Or. Her må alt klaffe for at drømmen går i oppfyllelse.

 Foto: Kristian Myhre/ TV 2
Foto: Kristian Myhre/ TV 2

Det er full konsentrasjon og hard trening. I tillegg er det ekstrem millimeterpresisjon, for alt må stemme ned til minst detalj hvis du skal bli verdens beste kokk.- Ja, vi har nok brukt rundt tre tusen treningstimer bare i 2018, men til selve verdensmesterskapet har vi fra august til januar brukt rundt 1700 treningstimer, forteller mesterkokk fra Bodø Christian Andrè Pettersen til TV 2.Alt av fritid har gått med til å terpe og terpe.Lidenskap for kokkeyrkeI hele