GRISEGUTT: Det er ingen tvil om hva Daniel «Bacon» Persson liker mest av alt i hele verden. Foto: Privat
GRISEGUTT: Det er ingen tvil om hva Daniel «Bacon» Persson liker mest av alt i hele verden. Foto: Privat

Daniels (29) bacon-taco tar av på nett: – Som et kyss fra en engel

Elsker du bacon? Elsker du taco? Da må du sjekke oppskriften som spres som ild i tørt gress. 

Svenske Daniel Persson (29) er så glad i bacon at han kaller seg Daniel Bacon Persson på Facebook.

HELT FETT: Daniel viser frem et prakteksemplar av en bacontaco. Foto: Daniel Persson
HELT FETT: Daniel viser frem et prakteksemplar av en bacontaco. Foto: Daniel Persson

Daniel eksperimenterer ofte med bacon, og det er spesielt én av oppskriftene hans som får mye oppmerksomhet.

29-åringen har nemlig laget en bacontaco som nå blir spredt på nett. Selv mener han at bacontacoen smaker som et «kyss fra en engel».

– Jeg har sett bilder av bacontaco på nett, men jeg har aldri sett noen gjøre det selv. Jeg kjedet meg en lørdag kveld og bestemte meg for å prøve. Det var et godt valg, for det var helt magisk da det var ferdig, sier han til TV 2.

Bacon til alle måltider

Hässleholm-mannen er overbevis om at bacon kan brukes til absolutt alt. 

– Til frokost kan man ha egg og bacon. Til lunsj kan man ha pasta med bacon og ketsjup. Til kveldsmat kan man ha baconsurret kylling. Til dessert kan man ha bacon dyppet i sjokolade, sier han til TV 2. 

Daniel synes at det er stor stas at fremgangsmåten hans går sin seiersgang på nett.

– Jeg står jo ikke bak ideen, men det er kult om mine bilder kan inspirere andre til å lage sine egne bacontortillas. For det anbefales, sier han. 

Daniel deler mer enn gjerne oppskriften, og under har du fremgangsmåten:

1. Legg baconet i dette mønsteret:

FLETTE: Først fletter man baconet inn i hverandre. Foto: Daniel Persson
FLETTE: Først fletter man baconet inn i hverandre. Foto: Daniel Persson

2. Kutt opp grønnsaker og fyllet du liker:

FYLL: Det blir ikke taco før fyllet ramler ut av den!  Foto: Daniel Persson
FYLL: Det blir ikke taco før fyllet ramler ut av den!  Foto: Daniel Persson

3. Stek baconet i ovnen:

STATIV: Lag en holder av aliminiumsfolie og legg baconet oppå.  Foto: Daniel Persson
STATIV: Lag en holder av aliminiumsfolie og legg baconet oppå.  Foto: Daniel Persson
FERDIG: Slik skal baconet se ut når det er ferdig stekt.  Foto: Daniel Persson
FERDIG: Slik skal baconet se ut når det er ferdig stekt.  Foto: Daniel Persson

4. Forme det til en tortilla:

SNART KLAR: Legg baconet på tallerkenen.  Foto: Daniel Persson
SNART KLAR: Legg baconet på tallerkenen.  Foto: Daniel Persson

5. Pøs på med tilbehør:

VELFYLT: Daniel har fylt bacontortillaen sin med kjøtt og andre herligheter.  Foto: Daniel Persson
VELFYLT: Daniel har fylt bacontortillaen sin med kjøtt og andre herligheter.  Foto: Daniel Persson

6. Spis og nyt:

GREAT SUCCESS : Daniel mener at bacontaco smaker himmelsk.  Foto: Daniel Persson
GREAT SUCCESS : Daniel mener at bacontaco smaker himmelsk.  Foto: Daniel Persson