TV 2 Play
Min konto

Slik lager du Mona Grudts kamskjell-ceviche

Her er oppskriften fra Kjendisrestauranten: 8 kamskjell 1 pk popcorn 0,5 fennikel 1 gulrot 0,5 blomkål 1 rød chili 1ss ingefær 4 lime 2 dl soyasaus 1 potte koriander Rens kamskjell og kutt dem i små terninger. Bland soyasaus og limejuice. Legg kamskjellene i laken 5 minutter før den skal spises. Popp popcorn. Kutt fennikel, gulrot og blomkål i tynne skiver med mandolin. Finhakk chili og riv ingefær; bland inn med grønnsakene. Finhakk koriander til å ha på toppen.

Publisert 6 år siden