Slik lager du Henning Solbergs pasta carbonara

Her er oppskriften fra Kjendisrestauranten: 800 gr spagetti 3 stk eggeplommer 50 gr revet parmesan 300 gr bacon 1 fedd hvitløk Kok pasta i en kjele med vann og litt salt. Kutt bacon i terninger og stek dette på middels varme i en stekepanne med et fedd hvitløk i. Når baconet er sprøtt, tas hvitløksfeddet ut av pannen. Visp sammen eggeplomme og parmesan. Ha den kokte pastaen over i den varme stekepannen med baconet, hell over eggeblandingen, øs på litt av kokevannet og bland dette sammen. Ta stekepannen av platen, slik at eggene ikke blir eggerøre. Smak til med salt og pepper.