Entrecôte og bondeomelett

Her finner du oppskriftene fra det andre programmet i serien Sunt & Godt.

Del med andre:
Facebook Twitter Epost Del
 

BBQ-marinert entrecôte med salat
(4 personer)

4 entrecôtefileter

MARINADE
½ løk
1 fedd vitløk
1 ½ dl Heinz chilisaus
Ca 2 ss nymalt kaffe
5 ss hvitvinsedik
1 dl rapsolje
Salt, tabasco

SALAT
1 boks røde bønner eller kikerter
4 snittede sjampinjonger
Isbergs-, lollo-, ruccula-, hjertesalat
Paprika
1 agurk
4 tomater
Solsikkekjerner
Vinaigrette

Bland ingrediensene til marinaden i en stekepanne og la putre i 10 minutter.

Avkjøl, kjør i en mikser og fordel over entrecôtefiletene. La kjøttet godgjøre seg en halvtime.

Vask grønnsakene. Fjern kjernen på agurken og tomatene. Kutt alt i grove biter.

Grill entrecôtene godt på hver side og la hvile i 10 minutter. Vend dressing i salaten før servering. Bønner eller kikerter er god erstatning for poteter.


Bondeomelett med tomatsalat
3 egg pr pers
Litt melk (nb: ikke for mye melk for da væsker den seg når omeletten stekes)
Poteter
Løk
Tomater renset for frø/innmat
Salt og pepper

Rør sammen og hell i panne.

Tomatsalat
Tomater
Basilikum
Olivenolje
Balsamicoeddik
Litt løk
Salt og pepper

Bland ingrediensene sammen og server.

Velbekomme!

Kristine Vogt BeylegaardKristine Vogt Beylegaard
kvb@tv2.no
 
Comments powered by Disqus
På forsiden nå
  Underholdning - Mest lest
Er dette tidenes beste frieri? Er dette tidenes beste frieri? Isaac fridde på en måte vi aldri har sett før. Kjøpte bruktbåt – den sank etter fire turer Kjøpte bruktbåt – den sank etter fire turer – Bare baugen stakk opp, sier den uheldige båtkjøperen. Per Sundnes slutter i NRK Per Sundnes slutter i NRK – Ikke trist. Henning Solberg slakter lillebror Henning Solberg slakter lillebror – Han ødela helgen min. Theron: – Holder meg ung med Botox og vodka Theron: – Holder meg ung med Botox og vodka Superstjernen harselerer med Hollywood-kollegene. – Har aldri vært med på noe lignende Sjekk hva Mats (22) fant i pølsa fra Prior Bil på svenske skilter? Det kan bli dyrt! Dette er bilene Volvo aldri laget Slik gikk Beyoncé ned 27 kilo etter fødselen
 Flere saker
  Underholdning - Siste artikler
– Dette er helt jævlig 22.59 – Dette er helt jævlig Amazings første finalepar er superstressa og nervøse. Du får ikke mer moro enn du lager selv! 20.41 Du får ikke mer moro enn du lager selv! Plutselig har karusellen motor - og det går fort! Se video: Kjøpte bruktbåt – den sank etter fire turer 20.38 Kjøpte bruktbåt – den sank etter fire turer – Bare baugen stakk opp, sier den uheldige båtkjøperen. TEST BMW M5: Møtet med en helt – som nesten går helt galt 19.02 TEST BMW M5: Møtet med en helt – som nesten går helt galt 560 hk og bakhjulstrekk – da skal du være på vakt. 17.09 Audi A3: Denne bilen kan du speile deg i! 15.43 Politiet vil prate med Bieber etter paparazzikrangel 15.12 «Sex og singelliv»-stjerne gift i all hemmelighet 14.38 Her tar han rumpegrep på TV-kjendisene
 Flere saker
Siste videoer
Se alle videoer
Gå til forsiden
 
  Underholdning - Mest lest
Er dette tidenes beste frieri? Er dette tidenes beste frieri? Isaac fridde på en måte vi aldri har sett før. Kjøpte bruktbåt – den sank etter fire turer Kjøpte bruktbåt – den sank etter fire turer – Bare baugen stakk opp, sier den uheldige båtkjøperen. Per Sundnes slutter i NRK Per Sundnes slutter i NRK – Ikke trist. Henning Solberg slakter lillebror Henning Solberg slakter lillebror – Han ødela helgen min. Theron: – Holder meg ung med Botox og vodka Theron: – Holder meg ung med Botox og vodka Superstjernen harselerer med Hollywood-kollegene. – Har aldri vært med på noe lignende Sjekk hva Mats (22) fant i pølsa fra Prior Dette er bilene Volvo aldri laget Bil på svenske skilter? Det kan bli dyrt! Slik gikk Beyoncé ned 27 kilo etter fødselen
 Flere saker
 SISTE NYTT
00.20 LSK-fansen krevde svar 23.26 Ullensaker/Kisa fortsetter å imponere 22.34 Smerud: – Dommeren sa det skulle vært rødt 22.33 Cacau vraket fra Tysklands tropp 21.59 Eden Hazard på Twitter: – Signerer for mesterligavinnerne 21.22 Haugesunds superduo kan bli splittet 20.51 Giftig kobra i vinterland 20.38 Solskjær om Hønefoss' poengran: – Smått utrolig 20.05 Cech forlenget med Chelsea 20.01 Conte slår tilbake mot korrupsjonsanklagene
 Flere saker
  Underholdning - Siste artikler
– Dette er helt jævlig 22.59 – Dette er helt jævlig Amazings første finalepar er superstressa og nervøse. Du får ikke mer moro enn du lager selv! 20.41 Du får ikke mer moro enn du lager selv! Plutselig har karusellen motor - og det går fort! Se video: Kjøpte bruktbåt – den sank etter fire turer 20.38 Kjøpte bruktbåt – den sank etter fire turer – Bare baugen stakk opp, sier den uheldige båtkjøperen. TEST BMW M5: Møtet med en helt – som nesten går helt galt 19.02 TEST BMW M5: Møtet med en helt – som nesten går helt galt 560 hk og bakhjulstrekk – da skal du være på vakt. 17.09 Audi A3: Denne bilen kan du speile deg i! 15.43 Politiet vil prate med Bieber etter paparazzikrangel 15.12 «Sex og singelliv»-stjerne gift i all hemmelighet 14.38 Her tar han rumpegrep på TV-kjendisene
 Flere saker
 GOD MORGEN NORGE - TOPPSAKER
– Foreldre er lykkeligere mennesker – Foreldre er lykkeligere mennesker Tidligere funn har vist at vi er lykkeligere uten barn. Nå slår fersk undersøkelse tilbak... – Tårene bare triller hele flyturen – Tårene bare triller hele flyturen Mona Elisabeth sliter med enorm flyskrekk. Slik overlever du flyturen.
 Mer fra God morgen Norge
reklame
TV 2 Sunt og Godt
Adresse:
 
 
 
Telefon:
 
Ansvarlig redaktør:
Salgsdirektør:
Redaktør:
Nøstegaten 72
Postboks 7222
5020 Bergen
 
02255
 
Alf Hildrum
Bjørn Gunnar Rosvoll
Pil Gundelach Brandstrup

Materialet på nettstedet er omfattet av åndsverklovens bestemmelser.
Uten avtale med TV 2 AS (utgiver) og/eller med annen klareringsordning (Kopinor www.kopinor.no eller Norwaco www.norwaco.no), er enhver lagring, eksemplarfremstilling og tilgjengeliggjøring (herunder visning) bare tillatt når det er hjemlet i lov (til privat bruk, sitat og lignende). Utnyttelse i strid med lov eller avtale medfører erstatningsansvar, og kan straffes med bøter eller fengsel.