Her finner du oppskriftene fra Østlandet
Charlotte Mohn disket opp med rypebryst, gjedde, spegris og arme riddere.
Forrett:
Rypebryst på eple- og byggrynsalat
Hovedrett fisk:
Pannestekt gjedde og rakfisktartar
Hovedrett kjøtt:
Spegrislår med bløt erterpuré fra Ringerike.
Dessert:
Arme riddere med varm Camenås, kirsebærkompott og -sorbet
Alle oppskrifter er til 4 personer.
Les alt om «Smaken av Norge» og bli med i konkurransen «Folkesmaken av Norge» her.
| Publisert | 08.04.2009 20.13 |
| Oppdatert | 20.04.2009 13.05 |

