Her finner du oppskriftene fra Nord-Norge
Roy Magne Berglund serverte ishavsrøye, krabbekjøtt, skrei, reinsdyrbiff og bløtkake.
Les også: Møt Sigurd og Erling etter programmet
Les også: Erlings tips og triks
Forrett
Stekt kongekrabbe og bakt ishavsrøye
Krabbekjøtt på tynt brød med seiersløk,
pepperot og dill
Fennikelsalat, løkpuré og smørsaus
Hovedrett fisk
Posjert skreirygg
Frikassé på grønnsaker, kjake og torsketunge
Stekt flesk i gressløksmør
Fritert tørrfisk i urtebrød
Hovedrett kjøtt
Helstekt reinsdyrbiff
Steinsoppragu med modellert sjampinjong
Kjøttglace og kremet saus med rognebærgelé
Smørstekt sellerirot
Potetkrem og chips på Gulløyepotet
Dessert
Bløtkake med sviskefyll
Sitronkrem og karamellkrem
Yoghurtsorbet, bringebærflak og mynte
Les alt om «Smaken av Norge» her.
Roy Magne la onsdag morgen turen innom «God Morgen Norge». Resultatet ser du her:
| Publisert | 25.03.2009 20.04 |
| Oppdatert | 26.03.2009 15.07 |

