Her er «Smaken av Norge»-oppskriftene

Kokkekampen er i gang i «Smaken av Norge».

Del med andre:
Facebook Twitter Epost Del
 

Roy Magne Berglunds forrett med stekt kongekrabbe og bakt ishavsrøye vant tittelen for beste forrett i onsdagens «Smaken av Norge».

Her finner du oppskriftene på alle forrettene:

Sørlandet:

Lettrøkt sjøkreps, pannestekt sjøkreps, blomkålkrem, piperade og sjøkreps og sitrongresskum.

Se oppskriften her

Østlandet:

Rypebryst på eple- og byggrynsalat.

Se oppskriften her.

Vestlandet:

Spekemat med frisk, grønn ugressaus og sellerikrem

Se oppskriften her.

Nord-Norge:

Stekt kongekrabbe og bakt ishavsrøye. Krabbekjøtt på tynt brød med seiersløk, pepperot og dill. Fennikelsalat, løkpuré og smørsaus

Se oppskriften her.

Midt-Norge:

Smørstekt kamskjell med byggrynsrisotto og Bukkhornkløverost

Se oppskriften her.

Vil du se video av hvordan rettene tilbredes? Melk.no viser deg!

Har du en forrett basert på norske råvarer som du mener topper dissse? Da bør du melde deg på konkurransen «Folkesmaken av Norge» og bli med i kampen om premier for 50.000 kroner.

Les mer om konkurransen her.

Kristine Vogt BeylegaardKristine Vogt Beylegaard
kvb@tv2.no
Publisert 29.04.2009 20.01
Oppdatert 05.05.2009 15.25
Les også:
Her er alle oppskriftene fra «Smaken av Norge»
Her er alle oppskriftene fra «Smaken av Norge»

La deg friste av Norges beste råvarer.

Sigurd kokkelerte for TV 2-kjendiser
Sigurd kokkelerte for TV 2-kjendiser

Men ikke alt gikk helt etter planen da maten skulle serveres. Se video!

Erlings tips og triks
Erlings tips og triks

Er du en av de som liker sprøtt bedre enn bløtt? Da bør du sjekke ut dette trikset.

Sigurd og Erling svarte seerne på nettreff
Sigurd og Erling svarte seerne på nettreff

«Smaken av Norge»-duoen svarte på spørsmål om matlaging, norske råvarer og tv-innspilling.

 
Comments powered by Disqus
På forsiden nå
  Underholdning - Mest lest
Er dette tidenes beste frieri? Er dette tidenes beste frieri? Isaac fridde på en måte vi aldri har sett før. Dette er bilene Volvo aldri laget Dette er bilene Volvo aldri laget Vi feirer 85 års-jubileet med 10 godbiter vi aldri fikk. Henning Solberg slakter lillebror Henning Solberg slakter lillebror – Han ødela helgen min. Per Sundnes slutter i NRK Per Sundnes slutter i NRK – Ikke trist. Theron: – Holder meg ung med Botox og vodka Theron: – Holder meg ung med Botox og vodka Superstjernen harselerer med Hollywood-kollegene. – Har aldri vært med på noe lignende Kjøpte bruktbåt – den sank etter fire turer Sjekk hva Mats (22) fant i pølsa fra Prior Petter Pilgaard og Mari Haugersveen kom sammen i bryllup Bil på svenske skilter? Det kan bli dyrt!
 Flere saker
  Underholdning - Siste artikler
Du får ikke mer moro enn du lager selv! 20.41 Du får ikke mer moro enn du lager selv! Plutselig har karusellen motor - og det går fort! Se video: Kjøpte bruktbåt – den sank etter fire turer 20.38 Kjøpte bruktbåt – den sank etter fire turer – Bare baugen stakk opp, sier den uheldige båtkjøperen. TEST BMW M5: Møtet med en helt – som nesten går helt galt 19.02 TEST BMW M5: Møtet med en helt – som nesten går helt galt 560 hk og bakhjulstrekk – da skal du være på vakt. Audi A3: Denne bilen kan du speile deg i! 17.09 Audi A3: Denne bilen kan du speile deg i! Jon-Inge vet å ta vare på Audien sin. 15.43 Politiet vil prate med Bieber etter paparazzikrangel 15.12 «Sex og singelliv»-stjerne gift i all hemmelighet 14.38 Her tar han rumpegrep på TV-kjendisene 13.02 – Jeg kastet opp nærmere 20 ganger
 Flere saker
Siste videoer
Se alle videoer
Gå til forsiden
 
  Underholdning - Mest lest
Er dette tidenes beste frieri? Er dette tidenes beste frieri? Isaac fridde på en måte vi aldri har sett før. Dette er bilene Volvo aldri laget Dette er bilene Volvo aldri laget Vi feirer 85 års-jubileet med 10 godbiter vi aldri fikk. Henning Solberg slakter lillebror Henning Solberg slakter lillebror – Han ødela helgen min. Per Sundnes slutter i NRK Per Sundnes slutter i NRK – Ikke trist. Theron: – Holder meg ung med Botox og vodka Theron: – Holder meg ung med Botox og vodka Superstjernen harselerer med Hollywood-kollegene. – Har aldri vært med på noe lignende Sjekk hva Mats (22) fant i pølsa fra Prior Kjøpte bruktbåt – den sank etter fire turer Petter Pilgaard og Mari Haugersveen kom sammen i bryllup Bil på svenske skilter? Det kan bli dyrt!
 Flere saker
  Underholdning - Siste artikler
Du får ikke mer moro enn du lager selv! 20.41 Du får ikke mer moro enn du lager selv! Plutselig har karusellen motor - og det går fort! Se video: Kjøpte bruktbåt – den sank etter fire turer 20.38 Kjøpte bruktbåt – den sank etter fire turer – Bare baugen stakk opp, sier den uheldige båtkjøperen. TEST BMW M5: Møtet med en helt – som nesten går helt galt 19.02 TEST BMW M5: Møtet med en helt – som nesten går helt galt 560 hk og bakhjulstrekk – da skal du være på vakt. Audi A3: Denne bilen kan du speile deg i! 17.09 Audi A3: Denne bilen kan du speile deg i! Jon-Inge vet å ta vare på Audien sin. 15.43 Politiet vil prate med Bieber etter paparazzikrangel 15.12 «Sex og singelliv»-stjerne gift i all hemmelighet 14.38 Her tar han rumpegrep på TV-kjendisene 13.02 – Jeg kastet opp nærmere 20 ganger
 Flere saker
 GOD MORGEN NORGE - TOPPSAKER
– Foreldre er lykkeligere mennesker – Foreldre er lykkeligere mennesker Tidligere funn har vist at vi er lykkeligere uten barn. Nå slår fersk undersøkelse tilbak... – Tårene bare triller hele flyturen – Tårene bare triller hele flyturen Mona Elisabeth sliter med enorm flyskrekk. Slik overlever du flyturen.
 Mer fra God morgen Norge
 SISTE NYTT
21.22 Haugesunds superduo kan bli splittet 20.51 Giftig kobra i vinterland 20.38 Solskjær om Hønefoss' poengran: – Smått utrolig 20.05 Cech forlenget med Chelsea 20.01 Conte slår tilbake mot korrupsjonsanklagene 19.56 Her blir Zymer Bytyqi (15) historisk: – Han er det største talentet jeg har spilt med 19.52 Fire magiske minutter for Stabæk 17.07 Fotballbråk midt i Oslo sentrum 16.56 Gareth Barry mister EM 16.34 Berntsens vurdering av den 9. serierunden i Adeccoligaen
 Flere saker
reklame
TV 2 Smaken av Norge
Adresse:
 
 
 
Telefon:
 
Ansvarlig redaktør:
Salgsdirektør:
Redaktør:
Nøstegaten 72
Postboks 7222
5020 Bergen
 
02255
 
Alf Hildrum
Bjørn Gunnar Rosvoll
Pil Gundelach Brandstrup

Materialet på nettstedet er omfattet av åndsverklovens bestemmelser.
Uten avtale med TV 2 AS (utgiver) og/eller med annen klareringsordning (Kopinor www.kopinor.no eller Norwaco www.norwaco.no), er enhver lagring, eksemplarfremstilling og tilgjengeliggjøring (herunder visning) bare tillatt når det er hjemlet i lov (til privat bruk, sitat og lignende). Utnyttelse i strid med lov eller avtale medfører erstatningsansvar, og kan straffes med bøter eller fengsel.