Her er fiskerettene fra «Smaken av Norge»

Prøv deg på nydelig fisk til middag.

Del med andre:
Facebook Twitter Epost Del
 

Sørlandet

Makrell med kapers, sitron og persille, syltet agurk, sautert spisskål, bakt gresskar, gresskarpuré og tomatchips

Se oppskriften her.

Østlandet

Pannestekt gjedde og rakfisktartar

Se oppskriften her.

Midt-Norge

Fjellørret bakt i norsk rapsolje med Rørosrømme og pepperot, baconvinaigrette og urtesalat.

Se oppskriften her.

Vestlandet

Brisling med syltet Vossakvann, rødbetepuré, dillolje og pepperrotskum.

Se oppskriften her.

Nord-Norge

Posjert skreirygg, frikassé på grønnsaker, kjake og torsketunge

Stekt flesk i gressløksmør, fritert tørrfisk i urtebrød

Se oppskriften her.

Vil du se video av hvordan rettene tilbredes? Melk.no viser deg!

Har du en forrett basert på norske råvarer som du mener topper dissse? Da bør du melde deg på konkurransen «Folkesmaken av Norge» og bli med i kampen om premier for 50.000 kroner.

Les mer om konkurransen her.

Kristine Vogt BeylegaardKristine Vogt Beylegaard
kvb@tv2.no
Publisert 12.05.2009 22.30
Oppdatert 20.05.2009 17.02
Les også:
Dette svarte Sigurd Sollien
Dette svarte Sigurd Sollien

Sigurd Sollien svarte på spørsmål om reise, mat og «Smaken av Norge».

Dette fikk du ikke se på TV
Dette fikk du ikke se på TV

Det ble blindtest, akevitt og språkforvirring da Sigurd Sollien besøkte Norges eneste potetkafé.

Bli med i «Folkesmaken av Norge»
Bli med i «Folkesmaken av Norge»

Sitter du på Midt-Norges beste oppskrift? Last den opp her og bli med i Folkekokkenes konkurranse.

Sigurd og Erling svarte seerne på nettreff
Sigurd og Erling svarte seerne på nettreff

«Smaken av Norge»-duoen svarte på spørsmål om matlaging, norske råvarer og tv-innspilling.

Sigurd kokkelerte for TV 2-kjendiser
Sigurd kokkelerte for TV 2-kjendiser

Men ikke alt gikk helt etter planen da maten skulle serveres. Se video!

 
Comments powered by Disqus
På forsiden nå
  Underholdning - Mest lest
Er dette tidenes beste frieri? Er dette tidenes beste frieri? Isaac fridde på en måte vi aldri har sett før. Dette er bilene Volvo aldri laget Dette er bilene Volvo aldri laget Vi feirer 85 års-jubileet med 10 godbiter vi aldri fikk. Henning Solberg slakter lillebror Henning Solberg slakter lillebror – Han ødela helgen min. Per Sundnes slutter i NRK Per Sundnes slutter i NRK – Ikke trist. Theron: – Holder meg ung med Botox og vodka Theron: – Holder meg ung med Botox og vodka Superstjernen harselerer med Hollywood-kollegene. – Har aldri vært med på noe lignende Kjøpte bruktbåt – den sank etter fire turer Sjekk hva Mats (22) fant i pølsa fra Prior Petter Pilgaard og Mari Haugersveen kom sammen i bryllup Bil på svenske skilter? Det kan bli dyrt!
 Flere saker
  Underholdning - Siste artikler
Du får ikke mer moro enn du lager selv! 20.41 Du får ikke mer moro enn du lager selv! Plutselig har karusellen motor - og det går fort! Se video: Kjøpte bruktbåt – den sank etter fire turer 20.38 Kjøpte bruktbåt – den sank etter fire turer – Bare baugen stakk opp, sier den uheldige båtkjøperen. TEST BMW M5: Møtet med en helt – som nesten går helt galt 19.02 TEST BMW M5: Møtet med en helt – som nesten går helt galt 560 hk og bakhjulstrekk – da skal du være på vakt. Audi A3: Denne bilen kan du speile deg i! 17.09 Audi A3: Denne bilen kan du speile deg i! Jon-Inge vet å ta vare på Audien sin. 15.43 Politiet vil prate med Bieber etter paparazzikrangel 15.12 «Sex og singelliv»-stjerne gift i all hemmelighet 14.38 Her tar han rumpegrep på TV-kjendisene 13.02 – Jeg kastet opp nærmere 20 ganger
 Flere saker
Siste videoer
Se alle videoer
Gå til forsiden
 
  Underholdning - Mest lest
Er dette tidenes beste frieri? Er dette tidenes beste frieri? Isaac fridde på en måte vi aldri har sett før. Dette er bilene Volvo aldri laget Dette er bilene Volvo aldri laget Vi feirer 85 års-jubileet med 10 godbiter vi aldri fikk. Henning Solberg slakter lillebror Henning Solberg slakter lillebror – Han ødela helgen min. Per Sundnes slutter i NRK Per Sundnes slutter i NRK – Ikke trist. Theron: – Holder meg ung med Botox og vodka Theron: – Holder meg ung med Botox og vodka Superstjernen harselerer med Hollywood-kollegene. – Har aldri vært med på noe lignende Sjekk hva Mats (22) fant i pølsa fra Prior Kjøpte bruktbåt – den sank etter fire turer Petter Pilgaard og Mari Haugersveen kom sammen i bryllup Bil på svenske skilter? Det kan bli dyrt!
 Flere saker
  Underholdning - Siste artikler
Du får ikke mer moro enn du lager selv! 20.41 Du får ikke mer moro enn du lager selv! Plutselig har karusellen motor - og det går fort! Se video: Kjøpte bruktbåt – den sank etter fire turer 20.38 Kjøpte bruktbåt – den sank etter fire turer – Bare baugen stakk opp, sier den uheldige båtkjøperen. TEST BMW M5: Møtet med en helt – som nesten går helt galt 19.02 TEST BMW M5: Møtet med en helt – som nesten går helt galt 560 hk og bakhjulstrekk – da skal du være på vakt. Audi A3: Denne bilen kan du speile deg i! 17.09 Audi A3: Denne bilen kan du speile deg i! Jon-Inge vet å ta vare på Audien sin. 15.43 Politiet vil prate med Bieber etter paparazzikrangel 15.12 «Sex og singelliv»-stjerne gift i all hemmelighet 14.38 Her tar han rumpegrep på TV-kjendisene 13.02 – Jeg kastet opp nærmere 20 ganger
 Flere saker
 GOD MORGEN NORGE - TOPPSAKER
– Foreldre er lykkeligere mennesker – Foreldre er lykkeligere mennesker Tidligere funn har vist at vi er lykkeligere uten barn. Nå slår fersk undersøkelse tilbak... – Tårene bare triller hele flyturen – Tårene bare triller hele flyturen Mona Elisabeth sliter med enorm flyskrekk. Slik overlever du flyturen.
 Mer fra God morgen Norge
 SISTE NYTT
21.22 Haugesunds superduo kan bli splittet 20.51 Giftig kobra i vinterland 20.38 Solskjær om Hønefoss' poengran: – Smått utrolig 20.05 Cech forlenget med Chelsea 20.01 Conte slår tilbake mot korrupsjonsanklagene 19.56 Her blir Zymer Bytyqi (15) historisk: – Han er det største talentet jeg har spilt med 19.52 Fire magiske minutter for Stabæk 17.07 Fotballbråk midt i Oslo sentrum 16.56 Gareth Barry mister EM 16.34 Berntsens vurdering av den 9. serierunden i Adeccoligaen
 Flere saker
reklame
TV 2 Smaken av Norge
Adresse:
 
 
 
Telefon:
 
Ansvarlig redaktør:
Salgsdirektør:
Redaktør:
Nøstegaten 72
Postboks 7222
5020 Bergen
 
02255
 
Alf Hildrum
Bjørn Gunnar Rosvoll
Pil Gundelach Brandstrup

Materialet på nettstedet er omfattet av åndsverklovens bestemmelser.
Uten avtale med TV 2 AS (utgiver) og/eller med annen klareringsordning (Kopinor www.kopinor.no eller Norwaco www.norwaco.no), er enhver lagring, eksemplarfremstilling og tilgjengeliggjøring (herunder visning) bare tillatt når det er hjemlet i lov (til privat bruk, sitat og lignende). Utnyttelse i strid med lov eller avtale medfører erstatningsansvar, og kan straffes med bøter eller fengsel.