Her er alle oppskriftene fra «Smaken av Norge»
Foto: TV 2

Her er alle oppskriftene fra «Smaken av Norge»

La deg friste av Norges beste råvarer.

Del med andre:
Facebook Twitter Epost Del

Etter en reise igjennom vårt landstrakte land og en tøff konkurranse mellom fem utmerkede kokker er Norges nye nasjonalmeny endelig klar.

Smaken av Norge er:

Forrett: Stekt kongekrabbe og bakt ishavsrøye. Fra Nord-Norge ved kokk Roy Magne Berglund.

Fiskerett: Fjellørret bakt i norsk rapsolje med Rørosrømme og pepperot, baconvinaigrette og urtesalat. Fra Midt-Norge ved kokk Mikael Forselius.

Kjøttrett: Helstekt reinsdyrbiff, steinsoppragu med modellert sjampinjong, kjøttglace og kremet saus med rognebærgelé, smørstekt sellerirot og potetkrem og chips på Gulløyepotet. Fra Nord-Norge ved kokk Roy Magne Berglund.

Dessert: Multesuppe med tjukkmjølkspudding og søte krydderbrødkrutonger. Fra Midt-Norge ved kokk Mikael Forselius.

Har du lyst til å prøve deg på noen av oppskriftene? Du finner dem alle sammen her:

Hanne Frostas oppskrifter fra Vestlandet.

Hans Petter Klemmetsens oppskrifter fra Sørlandet.

Charlotte Mohns oppskrifter fra Østlandet.

Roy Magne Berglunds oppskrifter fra Nord-Norge.

Mikael Forselius' oppskrifter fra Midt-Norge.

Og dersom du kunne tenke deg litt ekstra hjelp og veiledning finner du videoer av de fleste oppskriftene hos Melk.no.

God fornøyelse!

Les også:
- Jeg ble forvandlet til et udyr
- Jeg ble forvandlet til et udyr

Kaotiske tilstander da «Smaken av Norge»-gjengen skulle servere 750 mennesker.

Les også: Mesterkokk Erling viser deg hvordan
Mesterkokk Erling viser deg hvordan

Denne våren har «Smaken av Norge»-mesterkokk Erling lært bort smarte tips og triks – se dem her.

 
Comments powered by Disqus
  

Daniel (2) døde på sykehuset:
– De tok livet av sønnen min

Hva gikk galt da Daniel (2) døde etter en rutinemessig mandeloperasjon?


reklame