Test av matbutikker: Her selger de den verste frukten og grønnsakene
101 matbutikker er inspisert, sjekk hvordan det gikk med alle butikkene her.
Om testen:
De siste månedene har vi vært innom 101 matbutikker for å finne ut hvilken butikkjede som har mest og minst råtten frukt og grønt i sine disker. Vi fant mye råttent.
– Noe av denne frukten er nesten ikke identifiserbar. Vi har gjettet rundt i redaksjonen på flere av de råtne objektene – hva er egentlig dette? En lime vi fant for noen uker siden lignet en kiwi, for eksempel, sier programleder Solveig Barstad.
Les også: Denne frukten og disse grønnsakene er farlige for deg
Vi har sjekket følgende kjeder: Coop, Ica, Kiwi, Joker, Meny, Rema 1000, Rimi og Spar. Innen hver av disse kjedene har vi vært innom minimum ti butikker.
Den verste butikkjeden ble Rema 1000, med Meny og Joker hakk i hæl. ICA gjorde det best.
Se resultatet på TV 2 kl. 20 torsdag 13. oktober.
Les også: Det er i dag du bør kjøpe frukt og grønnsaker
Sjekket over hele landet
101 butikker over store deler av landet er blitt undersøkt, fra Tjøme til Bodø.
– Vi ville ikke bare teste i Oslo-området derfor har vi tatt turen rundt om i landet. Vi har vært i Bergen, Bodø, i tillegg til en rekke småsteder utenfor Oslo, sier Barstad.
Les også: Hva i alle dager er dette?
Undersøkt faste produkter
Vi har undersøkt sju faste produkter i hver butikk: Nektarin, druer, banan, salat, tomat, sukkererter og poteter. Her har vi sjekket om vi fant ting av dårlig kvalitet, og deretter vurdert hvor mye dårlige varer det var i hver kategori. Var det enkeltfunn eller dårlig over hele linja?
I tillegg har vi systematisk gått gjennom den andre frukten og grønnsakene og registrert funn. Deler av den råtne frukten og grønnsakene har vi kjøpt og tatt med oss tilbake til redaksjonen.
Les også: – Dette ligner markklysa jeg pleier å ha med på fisketur
Alt dette har gitt butikkene poeng. Desto færre poeng, desto bedre resultat.
– Vi har funnet mye sjokkerende dårlig, men funnene varierer. Noen butikkjeder er jevnt dårlige over hele linja, noen har enkeltbutikker som er helt forferdelige og hos enkelte har vi funnet avskyelige enkeltfunn. Og det er selvfølgelig noen butikkjeder som har gjort det bra, sier Barstad.
Les også: – Det både ser ut og lukter som bikkjemat, synes kokken Tor
Vi har sett spesielt på kvaliteten på:
• Sukkererter - skal ha spenst og være uten brune flekker og visne tupper.
• Salat - skal være hel og saftspent. Råte, mugg, kuldeskade eller insektangrep skal ikke forekomme.
• Tomater - skal være hele og rene. Skallet skal være stramt og skinnende, uansett i hvilken modningsgrad tomaten er. Den skal ikke ha bløte flekker.
• Druer - skal være hele, faste og rene uten støtskade eller sprekker og sitte fast på stilken.
• Nektariner - skal være uten sprekker og råteskader.
• Bananer - skal være hel, uten sprekker, mørke flekker eller andre skader i skallet.
• Poteter - skal ikke være grønne. De skal være faste i konsistensen og uten skurv.
Les også: En av pizzaene fikk fullstendig slakt
Slik har vi testet:
Vi har besøkt 101 butikker. For at en kjede skal være med i vurderingen må vi ha undersøkt 10 butikker eller mer fra samme kjede.
Undersøkelsen består av et tilfeldig utvalg med butikker fra de ulike kjedene.
Butikkbesøkene er gjort fra midten av august i 2011 - fram til oktober 2011.
TV 2 hjelper degs medarbeidere har fortatt uanmeldte stikkprøvekontroller, og gjort en vurdering av de ulike butikkens frukt- og grøntavdelingen etter bestemte kriterier.
Butikkbesøkene er gjort innenfor hele åpningstiden.
Resultatene fra de ulike coopbutikkene (Mega og Prix) er slått sammen. Det samme gjelder Spar og Eurospar.
Resultater
|
ICA |
|
|
Coop |
|
|
Kiwi |
|
|
Spar |
|
|
Rimi |
|
|
Joker |
|
|
Meny |
|
|
Rema 1000 |
|
