Test av frokostblanding – vi har kåret de sunneste

Vi har fått klinisk ernæringsfysiolog Cathrine Borchsenius fra Bramat.no til å vurdere og rangere tretti populære frokostblandinger. Tall fra analyseselskapet Nielsen viser at det ble solgt frokostblandinger for nær 524,5 millioner kroner det siste året.

Se vurderingene av alle frokostblandingene lenger ned i saken.

Del på facebook

Puffet havre

Frokostblandingen med best totalkarakter ble Puffet Havre, en kjent, men kanskje noe glemt klassiker. Den inneholder mye fiber og er tilnærmet sukkerfri. Kellogg´s All-Bran Plus og Icas havreputer ender også opp med topp score, terningkast 6. Dette til tross for at All-Bran Plus inneholder hele 18 prosent sukker.

– All-Barn Plus inneholder en del sukker, men gjør det allikevel bra på grunn av sitt høye fiberinnhold. Generelt spiser vi altfor lite fiber, sier Borchsenius.

Les også: Dette er de verste Photoshop-blemmene

105 sukkerbiter

Testens taper er Honey Cheerios, tett etterfulgt av Kellogg´s Honni-Korn Smacks. Honni-Korn har desidert mest sukker av blandingene i denne testen.

Én pakke inneholder omkring 105 sukkerbiter, forutsatt at en sukkerbit veier 2,05 gram. Det er omtrent det samme sukkerinnholdet du får ved å drikke to liter cola.

Andre blandinger som kommer dårlig ut er Fitness Fruits og Coco Pops. Mens Fitness Fruits gir inntrykk av å være sunn, er Coco Pops en sjokoladefrokostblanding.

– Disse egner seg ikke som frokost, men som desserter, sier Borchsenius. Unntaket er hvis du har vært på trening og trenger litt ekstra påfyll av sukker.

Se også: Denne butikkjeden er verst på frukt og grønt

Saken fortsetter under bildet.

VURDERT: De tretti frokostblandingene er vurdert etter innholdet av fiber, sukker, salt, protein, umettet fett og mettet fett. Foto: Sander Rølvåg © TV 2 hjelper deg

Mye fiber og lite sukker

De tretti frokostblandingene er vurdert etter innholdet av fiber, sukker, salt, protein, umettet fett og mettett fett. Innholdet av sukker og fett teller dobbelt i vurderingen, siden det er viktig med lite sukker og mye fiber til frokost.

– Hvis du har en frokost med lite fiber og mye sukker får du en rask blodsukkerstigning og et raskt blodsukkerfall, forklarer Borchsenius. Dette gjør at du lett blir ukonsentrert og ikke presterer så bra resten av dagen. I tillegg blir du fort sulten igjen. En fiberrik frokost gjør at blodsukkeret holder seg jevnere gjennom hele dagen, sier Borchsenius.

Les også: Kjøpte barnefilm på Rema 1000 – fikk strippefilm

Karbohydrater

Karbohydrater er ikke med i vurderingen

– Noen prøver å kutte ned på karbohydrater, mens andre trenger det for eksempel etter trening. På en måte kan man si at karbohydrater også er vurdert, siden jeg har sett på innholdet av sukker. Sukker er et karbohydrat, sier Borchsenius.

Les også: Disse varene har forsvunnet fra butikkhyllene

Tørket frukt

At en blanding inneholder tørket frukt, som Fitness Fruits, gjør den nødvendigvis ikke sunn.

– Tørket frukt er bra, men det inneholder mye sukker. Sukker er sukker, selv om det kommer fra frukten eller er tilsatt. Det har den samme virkning på kroppen din, sier Borchsenius.

Les også: Test av ferdigmat – en av pizzaene fikk slakt

Dette er bestselgerne

Vi har ikke valgt å fokusere på müsliblandinger i denne testen.

Salgstall fra The Nielsen Company viser at de ”klassiske” frokostblandingene fremdeles er populære. Tallene viser at det ble solgt frokostblandinger for nær 524,5 millioner kroner det siste året.

Den mest kjøpte produktvarianten det siste året er Axa Goddag frukt, etterfulgt av Kellogg´s All-Bran Regular, den får terningkast fire i vår test. Nequik Frokostblaning, Quaker Crüsli Solfrokost, Nestlé Cheerios, Nestlé Fitness, Kellogg´s Coco Pops og Kellogg´s Corn Flakes var videre blant de mest kjøpte produktene.

Del på facebook

Slik er testen utført

De 31 frokostblandingene er vurdert på bakgrunn av næringsinnholdet som er oppgitt på pakkene av ernæringsfysiolog Cathrine Borchsenius i Bramat.no.

Vurderingen er gjort på bakgrunn av innholdet av fiber, sukker, salt, protein, umettet fett og mettet fett. Innholdet av sukker og fett teller dobbelt i vurderingen, siden det er viktig med lite sukker og mye fiber til frokost.

Blandingene er kjøpt inn i butikk i september 2011. Innholdet av salt og protein er også med i vurderingen, men utelatt i innholdsoppramsingen i nettsaken. OBS! Innholdet er listet opp som innhold pr. 100 g.

Les også: Det er en og samme produsent som lager disse ostene

Terningkast seks:

First Price puffet havre
12 g fiber, er tilnærmet sukkerfri. Inneholder 5, 5 g umettet fett og 1,5 g mettet fett.
Inneholder 335 kalorier.

All-Bran Plus
27 g fiber, hele 18 g sukker, 2,8 g umettet fett og 0,7 g mettet fett.
Inneholder 334 kalorier.

Havrekudda Ica
14 g fiber, 11 g sukker, 5,5g umettet fett og 1,5 g mettet fett.
Inneholder 390 kalorier.

Terningkast fem:

Quaker Rug Fras
13,6 g fiber, 5 g sukker, 3,3 g umettet fett og 0,7 g mettet fett.
Inneholder 338 kalorier.

Quaker Havre Fras
14 g fiber, 11 g sukker, 5,5g umettet fett og 1 g mettet fett.
Inneholder 385 kalorier.

Weetabix
10 g fiber, 4,4 g sukker, 1,4 g umettet fett og 0,6 g mettet fett.
Inneholder 338 kalorier.

Quaker Mini Fras
10 g fiber, 8 g sukker, 5,2 g umettet fett og 0,8 g mettet fett.
Inneholder 390 kalorier.

Ica Ecologiska Branflakes
15,5 g fiber, 11,5 g sukker, 1,5 g umettet fett og 0,5 g mettet fett.
Inneholder 350 kalorier.

Wasa 4 Crisp Mix
14 g fiber, 13 g sukker, 1,5 g umettet fett og 0,5 g mettet fett.
Inneholder 340 kalorier.

Wasa 4 Crisp Mix Eple
14 g fiber, 13 g sukker, 1,5 g umettet fett og 0,5 g mettet fett.
Inneholder 340 kalorier.

Se også: Det er absolutt ikke skinke på Grandiosaen

Saken fortsetter under bildet.
FEMMERE: Disse frokostblandingene fikk en femmer på terningen. Foto: Sander Rølvåg © TV 2 hjelper deg

Terningkast fire:

All-Bran regular
15 g fiber, 22 g sukker, 1,5 g umettet fett og 0,5 g mettet fett.
Inneholder 356 kalorier.

Special K Classic
2,5 g fiber17 g sukker, 1 g umettet fett og 0,5 g mettet fett.
Inneholder 379 kalorier.

Special K Fullkorn
10 g fiber, 13 g sukker, 1,5 g umettet fett og 0,5 g mettet fett.
Inneholder 366 kalorier.

Les også: – Jeg fikk ikke veldig lyst på pizza til lunsj, forteller Christian (30)

Saken fortsetter under bildet.
TO FIRERE: Disse to og Special K Fullkorn fikk firer på terningen. Foto: Sander Rølvåg © TV 2 hjelper deg

Terningkast tre:

Nestlé Fitness
9,4 g fiber, 10 g sukker, 1,1 g umettet fett og 0,3 g mettet fett.
Inneholder 366 kalorier.

First Price puffet ris
1 g fiber, 0,5 g sukker, 0,1 g umettet fett og 0 g mettet fett.
Inneholder 373 kalorier.

Crüsli 4 nøtter
7 g fiber, 21 g sukker, 18,6 g umettet fett og 2,4 g mettet fett.
Inneholder 480 kalorier.

Crüsli solfrokost
6,5 g fiber, 25 g sukker, 13,5 g umettet fett og 1,5 g mettet fett.
Inneholder 445 kalorier.

Spesial K Red Berries
3 g fiber, 23 g sukker, 1 g umettet fett og 0,5 g mettet fett.
Inneholder 380 kalorier.

Euroshopper Corn Flakes
3,5 g fiber, 6 g sukker, 0,8 g umettet fett og 0,2 g mettet fett.
Inneholder 380 kalorier.

Kellogg`s Corn Flakes
3 g fiber, 8 g sukker, 0,7 g umettet fett og 0,2 g mettet fett.
Inneholder 378 kalorier.

Multi Cheerios
7,1 g fiber, 21,3 g sukker, 2,9 g umettet fett og 0,9 g mettet fett.
Inneholder 370 kalorier.

Les også: Mange tror brunost fremdeles er tilsatt jern – selv Nugatti inneholder mer

Saken fortsetter under bildet.
ÅTTE TREERE: Disse åtte frokostblandingene fikk hver sin treer på terningen. Foto: Sander Rølvåg © TV 2 hjelper deg

Terningkast to:

First Price Crunchy Müsli
7 g fiber,25,4 g sukker, 8,3 g umettet fett og 5,8 g mettet fett.
Inneholder 444 kalorier.

ICA Crunchy naturell
8 g fiber, 20 g sukker, 9,5 g umettet fett og 7,5 g mettet fett.
Inneholder 440 kalorier.

Nesquik sjokoladekuler
6,8 g fiber, 30,3 g sukker, 2,4 g umettet fett og 1,7 g mettet fett.
Inneholder 390 kalorier.

Weetos choco
5,8 g fiber, 29 g sukker, 3,9 g umettet fett og 1 g mettet fett.
Inneholder 393 kalorier.

Ica Crunchy jordbær og yogurt
7,5 g fiber, 22 g sukker, 9 g umettet fett og 8 g mettet fett.
Inneholder 440 kalorier.

Kellogg`s Coco Pops
4,5 g fiber, 34 g sukker, 1,5 g umettet fett og 1 g mettet fett.
Inneholder 384 kalorier.

Fitness Fruits
5,8 g fiber, 26,3 g sukker, 1 g umettet fett og 1,3 g mettet fett.
Inneholder 362 kalorier.

Les også: – Frokostblandingen kostet meg 11.000 kr

Saken fortsetter under bildet.

TOER PÅ TERNING: Disse sju fikk hver sin toer. Foto: Sander Rølvåg © TV 2 hjelper deg

Terningkast én:

Crüsli dark chocolate
6 g fiber, 30 g sukker, 14 g umettet fett og 3 g mettet fett.
Inneholder 460 kalorier.

Honni Korn
4 g fiber, 43 g sukker, 1,1 g umettet fett og 0,4 g mettet fett.
Inneholder 382 kalorier.

Honey Cheerios
5,8 g fiber, 35,1 g sukker, 1,9 g umettet fett og 0,7 g mettet fett.
Inneholder 382 kalorier.

KOM DÅRLIGST UT: Disse frokostblandingene kom dårligst ut. Foto: Sander Rølvåg © TV 2 hjelper deg

Trenger du vår hjelp? Send en mail til hjelperdeg@tv2.no

Følg oss på Facebook og Twitter