En bit av Norge

Oppskrifter

Se programmet på Sumo

Sesongpremiere 11. juni

Oppskrifter fra Göteborg:

Lettsaltet torskerygg med olivenbrasserte gulrøtter og pastinakk

Tina tar oss til Göteborg for å lage mat. Få alle oppskriftene her.

Oppskrifter fra Rogaland:

Quiche med sardiner, Laksemousse, Salade Stavangeroise

Andreas tar turen Rogaland. Få alle oppskriftene her.

Oppskrifter fra skjærgården:

Østers, Sjøkreps og stekt hummer

Tina besøker den svenske skjærgårdsidyllen på Vestkysten. Få alle oppskriftene her.

Oppskrifter fra Svalbard:

Vodkamarinert indrefilet og betasuppe

Andreas tar oss med til Svalbard i det høye nord. Få alle oppskriftene her.

Oppskrifter fra Stockholm:

Kjøttboller, stekte kamskjell og jordbær-daiquiri

Tina er i Stockholm for å oppleve hva byen kan by på. Få alle oppskriftene her.

Oppskrifter fra Alta:

Carpaccio av torsk og kveite med urter

Andreas tar oss med til Alta i Finnmark hvor han prøver fiskelykken. Få alle oppskriftene her.

Oppskrifter fra fjellheimen:

Soppsmørbrød og gulasjsuppe

Tina Nordström rir opp i fjellheimen i Härjedalen. Få alle matoppskriftene her!

Oppskrifter fra Trøndelag:

Slik lager du Andreas Viestads ulike lakseretter

Andreas Viestad besøker alle fiskeres drøm, lakseelven Namsen i Trøndelag. Få alle oppskriftene her.

Oppskrifter fra Midt-Sverige:

Lune poteter og kald rabarbrasuppe

Tina tilbereder vårens første grønnsaker. Få alle oppskriftene her.

Oppskrifter fra Dalarna:

Sild, dill og jordbærkake

Få alle oppskriftene fra første episode av «En bit av Skandinavia» her.

En bit av Skandinavia – Sesongpremiere!

Andreas Viestad og Tina Nordström drar Norge og Sverige rundt for å lage mat i den norske versjonen av den internasjonale suksessen «New Scandinavian Cooking».

Oppskrifter fra Larvik:

Sylta brisling og bringebærdrink

Her får du Andreas Viestads oppskrifter på sylta brisling, bringebærdrink, Stargazy pie, ovnsbakt kylling med mer.

Oppskrifter fra Vesterålen:

Stekt torsk og ishavsrøye

Her er Andreas Viestads oppskrifter på stekt torsk og ishavsrøye, grilla suppe, fritert torsk og torsketunge.

Oppskrifter fra Hardanger:

Surdeigsbrød, helstekt svinebog og hete bondepiker

Her er Andreas Viestads oppskrifter på surdeigsbrød, potet og sellerimos, helstekt svinebog og hete bondepiker.

Oppskrifter fra Gjøvik-regionen:

Potetbrød, potetpuré, gjeddefilét og ferskvannskreps

Her er Andreas Viestads oppskrifter på potetbrød, potetpuré, entrecôte, kålrullader, fersvannskreps med mer.

Oppskrifter fra Oppland

Bærsuppe, brødpudding og rognebærgelé

Her er Andreas Viestads oppskrifter på bærsuppe, brødpudding, rognebærgelé og blåbær og solbærglassert svinestek.

Oppskrifter fra Telemark:

Andelevermousse og krydret ørret med kantareller og andesaus

Her er Andreas Viestads oppskrifter på andelevermousse, krydret ørret og eplesyltet andelår med grillet andebryst og eple med mer.

Oppskrifter fra Mørekysten:

Grillet sild, sildesalat og sursild

Her er Andreas Viestads oppskrifter på grillet sild, jomfrusild, sildesalat, sursild og mye mer.

Oppskrifter fra Lofoten

Trukket skrei, boknafisk og fylt paprika

Her er Andreas Viestads oppskrifter på trukket skrei, boknafisk med bronkasmør og paprika fylt med tørrfisk og pancetta.

Oppskrifter fra Sørlandet:

Rekesmørbrød, grillet krabbe og potetpaella

Her er Andreas Viestads oppskrifter på rekesmørbrød, grillet krabbe og potetpaella.

Oppskrifter fra Göta kanal:

Aioli med stekt hvitløk, kokt kreps og ostequiche

Her er Andreas Viestads oppskrifter på aioli, kokt kreps, ostequiche, stekt Portobello-sopp med mer.

Oppskrifter fra Henningsvær:

Grillspyd med breiflabb og steinbit

Her er Andreas Viestads oppskrifter på grillspyd med breiflabb og steinbit, lammeconfit, kålrabistabbe og mye mer.

Oppskrifter fra Lappland

Bakt røye, jegergryte og The Butler's Sauce

Her er Andreas Viestads oppskrifter på bakt røye, syltet agurk, jegergryte, The Butler's Sauce med mer.

Oppskrifter fra Finland:

Rugbrød, grove rugrundstykker og indrefilet rullet i bacon

Her er Andreas Viestad og Sara La Fountains oppskrifter på rugbrød og mye mer.

Grønnsakssuppe og porsjert egg

Slik tilbereder du Andreas Viestads matretter fra Sør-Norge.

Ostekake og iskake fra Røros

Slik tilbereder du Andreas Viestads matretter fra Røros.

Hjemmelaget yoghurt og gravet ørret

Slik tilbereder du Andreas Viestads matretter fra Buskerud.

Viltretter fra Sogn

Slik tilbereder du Andreas Viestads matretter fra Sogn

Lammegryte, lammelår og lammeskank

Slik tilbereder du Andreas Viestads matretter fra Rogaland.

Hønsefrikassé og sylta hønelår

Slik tilbereder du Andreas Viestads matretter fra Refsnes Gods.

Slik lager du perfekt kveite

Slik lager du Andreas Viestads matretter fra Helgelandskysten.

Velsmakende kveite på Helgelandskysten

Vi drar med Andreas til den værharde Helgelandskysten i Nord-Norge for å smake kveite.

Gjeddekaker, fiskepudding og jegergryte

Her er Andreas Viestads oppskrifter fra Indre Østfold.

Slik lager du luksusfiskepinner

Slik lager du rettene Andreas Viestad lagde i Bodø.

Gravet makrell og fritert brisling

Slik tilbereder du Andreas Viestads fiskeretter fra Kristiansand.

Pyramideformet «Omelette Norvegienne»

Slik tilbereder du maten Andreas Viestad lagde på Svalbard.

– Etter at kamera var slått av blåste all maten av tallerkenen min

Andreas Viestad lager mat utendørs i «En bit av Norge».

Slik får du Andreas Viestads perfekte juleribbe

La deg inspirere av matskribentsens oppskrift for den perfekte juleribba.

> Se alle programmer

Underholdning - Mest lest

Sjekk hva Mats (22) fant i pølsa fra Prior Han trodde først det var en negl. Men Prior vet ikke hva det er.

Dette er bilene Volvo aldri laget Vi feirer 85 års-jubileet med 10 godbiter vi aldri fikk.

Petter Pilgaard og Mari Haugersveen kom sammen i bryllup Kun en drøy uke etter paret brøt forlovelsen.

Fine biler, sol og glade mennesker! – Vi kunne ikke vært mer fornøyd, sier arrangøren om årets første Gatebil-treff. SE ALL...

Paradise-Ole brutalt slått ned på familieferie Festen endte blodig på legevakten. Prinsesse Diana: – Det er tre av oss i dette ekteskapet Se Mette-Marits egne bilder fra fylkesturen Klar Eurovision-seier til Sverige! Saab 9-5: Blir dette et skikkelig kupp på bruktmarkedet? BMW X5: Dette kan bli den nye SUV-kongen

Flere saker

TV 2 En bit av Norge

Adresse:

Telefon:

Ansvarlig redaktør:
Salgsdirektør:
Redaktør:

Nøstegaten 72
Postboks 7222
5020 Bergen

02255

Alf Hildrum
Bjørn Gunnar Rosvoll
Pil Gundelach Brandstrup

Materialet på nettstedet er omfattet av åndsverklovens bestemmelser.
Uten avtale med TV 2 AS (utgiver) og/eller med annen klareringsordning (Kopinor www.kopinor.no eller Norwaco www.norwaco.no), er enhver lagring, eksemplarfremstilling og tilgjengeliggjøring (herunder visning) bare tillatt når det er hjemlet i lov (til privat bruk, sitat og lignende). Utnyttelse i strid med lov eller avtale medfører erstatningsansvar, og kan straffes med bøter eller fengsel.