Dagens mattips: Rekecocktail
Her er Charlotte Mohns tips til 80-tallets mest populære drink.
Denne sommeren er Charlotte Mohn - kjent fra «Smaken av Norge» og «Jenter på hjul» - vår matekspert.
Hver uke presenterer hun nye, lette og veldig gode sommerretter, desserter og drinker du kan kose deg med igjennom sommerferien.
Lurer du på hvordan Charlottes matinteresse startet? Se hvordan Charlotte ble matglad her
Hva med å servere en retrodrink til helgens gjester? Her er oppskriften:
Rekecocktail
2 dl majones
1 ss ketchup
sitronsaft
cognac
4 store håndfulle med pillede reker
4 håndfulle med blandet salat
Bland majones og ketchup og smak til med sitronsaft og cognac.
Legg reker, salat og dressing lagvis og server gjerne med litt toast og sitron.
| Publisert | 29.08.2009 10.45 |
| Oppdatert | 29.08.2009 15.03 |
Les også:
Dagens sommermattips: Blomkålsuppe
Her er Charlotte Mohns tips til en fyldig blomkålsuppe med urterømme.
Dagens sommermattips: Blåskjell med pommes frites
Her er Charlotte Mohns tips til en spennende blåskjellrett.
