Le Chef: Foie gras trippel
Se kokken tilberede tre deilige retter med Foie gras
Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon.
Se innslaget i videoen over. Oppskrift Foie gras i 3 varianter: Foie gras creme brulle: 1 dl melk 150 gr foie gras 3 dl fløte 80 gr eggeplommer 2 ss portvin Kok opp melk, og bland inn foie gras. Visp sammen fløte og eggeplommer Bland sammen de to, og kjør det glatt med stavmikser Smak til med portvin, salt og pepper Bakes i former
Logg inn for å lese denne artikkelen
Om du ikke har en TV 2-konto fra før kan du lage en, helt uten kostnad!
Artikkelen er oppdatert