Hurtigmatgigant anklaget for salmonellautbrudd

Salmonellaen herjet i flere amerikanske delstater i oktober. Fram til nå har helsemyndighetene holdt hemmelig hvilken stor hurtigmatkjede som var mistenkt som kilde til utbruddet.

Del på facebook

20 sendt til sykehus

I Texas førte utbruddet til at minst 20 personer måtte på sykehus for behandling, men så langt er det ikke meldt om dødsfall, melder ABC News.

Amerikanske matmyndigheter hevdet at de ikke klarte å peke ut kilden til utbruddet før det ble meldt av Food Safety News tidligere denne uken.

Kilden skal være hurtigmatgiganten Taco Bell, som har 6500 restauranter i 48 amerikanske stater.

LES OGSÅ: Mexicanske politifolk må slanke seg

Hadde spist på Taco Bell

Utbruddet skal ha rammet ti forskjellige stater og ble kjent etter at matmyndighetene i Oklahoma offentliggjorde detaljer fra prøveresultatene. I Oklahoma er det registrert 16 salmonellasmittetilfeller. Halvparten av disse hadde spist på Taco Bell.

Taco Bell avviser at smitten kommer fra noen av deres restauranter og viser til at ikke alle de smittede hadde spist på hurtigmatkjeden.

– Vi tar matkvaliteten og sikkerheten veldig alvorlig, opplyser Taco Bell i en uttalelse til ABC News.

Ville ikke offentliggjøre

Senteret for smittekontroll, CDC, opplyser til TV-kanalen at de valgte å holde opplysningene tilbake siden de ikke mente det var snakk om en stor nasjonal helsefare.

– Da vi gikk ut med informasjon om utbruddet, var det allerede over. Derfor var det heller ikke nødvendig å gå ut med flere opplysninger, sier Lola Russel som er talskvinne for CDC.

Taco Bell er en av USAs mest populære hurtigmatkjeder og tilbyr taco i forskjellige varianter for en billig penge.

LES OGSÅ: Eldrid (28) fant en salamander i isbergsalaten