Amerikanerne elsker norsk laks

Høye fjell og vakre fjorder - amerikanske turister har alltid hatt sans for norsk natur. Nå har de også invitert smaken av Norge inn på kjøkkenet, eksporten av laks til USA har skutt i været siden januar.

– Så langt i år har vi hatt en økning på over 300 % til markedet, sier fiskeriutsending Børge Grønbech fra Eksportutvalget for fisk, til TV 2 Nyhetene.

Chile rammet av sykdom

En av grunnene til at norsk laks tar av i USA er at laksenæringen i Chile er rammet av sykdom og produksjonen er halvert. Nå satser Eksportutvalget for fisk 10 millioner kroner på å erobre det amerikanske markedet.

– I løpet av de neste to, tre årene vil vi nok kunne eksportere laks for seksti-sytti tusen tonn og det betyr at USA blir vårt tredje største marked for norsklaks, sier Grønbech.

Straffetoll siden 1991

Før USA innførte straffetoll i 1991 dominerte norsk laks det amerikanske markedet. USA beskyldte Norge for prisdumping av norsk laks, derfor innførte de straffetoll på hel fisk. For å unngå straffetollen på hel laks er 90 prosent av det som utgjør eksporten i dag filet, noe som gir store muligheter for norske produsenter.

– Signalene fra USA er at man vil ha en vekst i sjømatkonsumet de neste årene på 10–15 prosent og helsetrenden er veldig sterk i det amerikanske markedet. Der har man jo et veldig sterkt fokus på sjømat, sier eksportutvalgets utsending til TV 2 Nyhetene.

Øker og øker

Den økte etterspørselen etter laks i USA er med på å bidra til at norsk sjømat er mer populært en noen gang. Så langt i år har eksportveksten vært på 20 prosent.

– Forsetter den trenden ut året vil vi ved utgangen av året ha eksportert norsk sjømat tilsvarende 46 milliarder kroner, en økning på 7 milliarder fra i fjor, forklarer Grønbech.

Det vil si en økning på 75 prosent de seks siste årene.