Endelig vant Arve NM i pizzabaking
GLAD VINNER: Alex Rosén og vinner av Pizza NM, Arve Serigstad under Gladmatfestivalen i Stavanger. Foto: Hansen, Alf Ove/Scanpix

Endelig vant Arve NM i pizzabaking

Perfekt bunn var en av årsakene til at Arve Serigstad fra Stavanger tok seieren i pizza-NM torsdag kveld.

Del med andre:
Facebook Twitter Epost Del

Serigstad ble nummer to i fjor, og innrømmer at revansj var en stor motivasjonsfaktor da han meldte seg på i år.

Slo rival

Han slo fjorårets vinner, Marius Eriksen fra Oslo. De to fikk henholdsvis 170 og 144 poeng av 200 mulige.

– Målet var å slå Marius. Hadde det ikke vært for at han var med i år igjen, hadde jeg ikke meldt meg på, sa Serigstad til NTB etter konkurransen.

Perfekt bunn

«Pizza Picante Passione» var toppet med italienske og lokale råvarer, men vinnerhemmeligheten mener Serigstad ligger i god drenering av bunnen.

– Det gjelder å ikke ha for fuktig saus. Dessuten hadde jeg tynn bunn, sier han. (©NTB)



Få nyhetsvarsel fra TV 2 Nyhetene som SMS. Send NYHETER til 1984 (4,- kr/mld)
Les også:
«Helveteskokken» 
til gladmatfestival
Gordon Ramsay deltar på gladmatfestival

Kjendiskokken Gordon Ramsay skal svinge kniven på luksusrestaurant i oljebyen.

 
Comments powered by Disqus

reklame