Tre vinkjennere og en komiker var med da Matkontrollen smakstestet flaskevin og kartongvin.

Testpanelet ble servert tolv viner, både røde og hvite, og skulle så finne ut om vinen kom fra en bag-in-box eller fra flaske.

Blindsmakingen gav overraskende resultater.

Smaker forskjellig

– Jeg synes det var ganske store forskjeller, forteller Morten Egde-Nissen.

Nissen, som er utdannet sommelier, synes at smaksforskjellene var ganske tydelige på både rødvinen og hvitvinen.

Dette mener også vinneren av Junior Wine Award, Kim Høiem Rønning. Han klarte å skille kartongvinen fra flaskevinen.

– Jeg kjenner definitivt forskjell på vinene, forteller Høiem til Matkontrollen.

Velrente smaksløker: Vinkjennerne klarte å kjenne forskjell på pappvin og flaskevin. Foto: Marte Pettersen.
Velrente smaksløker: Vinkjennerne klarte å kjenne forskjell på pappvin og flaskevin. Foto: Marte Pettersen.

Trente smaksløker

Trond Erling Pettersen er varefaglig rådgiver ved Vinmonopolet. Han forteller at det kan være små smaksforskjeller på kartongvin og flaskevin.

– Det jeg har opplevd er at vin på kartong kan ofte virke mindre fruktig, at det er tydeligere fruktsmak og fruktaroma fra vin på flaske. Men det er liksom ingen fasit der heller, forteller Pettersen.

Han mener likevel at man skal ha ganske trente smaksløker for å klare å kjenne disse forskjellene.

– Jeg er ikke så sikker på at den vanlige vinkunden vil kjenne så store forskjeller, forteller Pettersen til Matkontrollen.

Små forskjeller for vanlige folk

Mens to av de tre vinekspertene fikk alt riktig på vinsmakingen, var det ikke like enkelt for komiker Ørjan Burøe. Han klarte å smake seg frem til to viner som var på kartong.

Vanskelig for «vanlige folk»: Ørjan Burøe fikk bare to av 12 rette. Foto: Marte Pettersen.
Vanskelig for «vanlige folk»: Ørjan Burøe fikk bare to av 12 rette. Foto: Marte Pettersen.

– Det viser jo egentlig bare poenget mitt, at vi snobber kjenner forskjell, mens vanlige folk, representert ved Ørjan, ikke bryr seg så mye, sier Trond Erling Pettersen til Matkontrollen.

Burøe mener det er helt «innafor» å velge en vin på kartong.

– Hvis man skal kose seg er det helt innafor å gå ut av Vinmonopolet med en bag-in-box, sier Burøe til Matkontrollen.

Han synes vin på kartong har et ufortjent dårlig rykte, men at det heldigvis nå har blitt mer akseptert.

– Vi kjøper faktisk ganske ofte vin på kartong. Og spesielt hvis det er påskeferie eller vinterferie. Da er det lett anvendelig, forteller Burøe.

Solveig Barstad og Matkontrollen har sjekka smak og priser på pappvin og flaskevin. Foto: Marte Pettersen.
Solveig Barstad og Matkontrollen har sjekka smak og priser på pappvin og flaskevin. Foto: Marte Pettersen.

Koster mer på flaske

Til tross for små smaksforskjeller, lønner det seg å kjøpe vin på kartong. Matkontrollen har sjekket prisene på 20 viner, og alle vinene var billigere på bag-in-box.

Vin: Pris per liter, kartong: Pris per liter, flaske:
Gato Negro Cabernet Sauvignon 114,97 kr 129,20 kr
Falling Feather Ruby Cabernet 133,30 kr 159,90 kr
Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 128,30 kr 150,53 kr
Doppio Passo Salento Primitivo 139,97 kr 166,53 kr
Wongraven Alleanza Langhe Rosso 139,97 kr 213,20 kr
Trulli Chardonnay 124,97 kr 159,87 kr

Gato Negro Sauvignon Blanc

109,97 kr 131,87 kr
Casillero del Diablo Reserva Chardonnay 131,63 kr 145, 20 kr
Dom. Du Tariquet Classic 123,30 kr 146, 53 kr
Prà Soave    126,63 kr  169, 20