Matkontrollen har testet fem vanlige typer fiskepinner, og det er svært store smaksforskjeller.

Panelet synes to av produktene smaker som papp.

Fiskehandlerne Anders Brodtkorb, Harald Søndergaard og Jesper Brandstorp på Fiskeriet i Oslo slakter fiskepinnene fra X-tra.

– Jeg får assosiasjoner til papp. Nå skjønner jeg hvorfor folk sier at barna deres ikke liker fisk, sier Søndergaard.

Kollegene på Fiskeriet er helt enige i dommen.

– Tørt og grusomt, sier Anders Brodtkorb.

Det blir terningkast 1 fra alle og siste plass på X-tra.

TERNINGKAST 1: Fiskepinnene fra X-tra. Foto: Hilde Ranheim/Matkontrollen
TERNINGKAST 1: Fiskepinnene fra X-tra. Foto: Hilde Ranheim/Matkontrollen

Bestselgeren Findus skuffer

Klassikeren fra Findus står for testens andre store skuffelse.

TESTPANELET: Fiskehandlerne på Fiskeriet. Fra venstre:
 Anders Brodtkorb, Harald Søndergaard og Jesper Brandstorp. Foto: Hilde Ranheim/Matkontrollen
TESTPANELET: Fiskehandlerne på Fiskeriet. Fra venstre: Anders Brodtkorb, Harald Søndergaard og Jesper Brandstorp. Foto: Hilde Ranheim/Matkontrollen

– Dette er bare fiskefarse, sier Brandstrop og noterer på testskjemaet at de smaker som papp og brød.

De andre er enige, og det blir terningkast 2 fra alle.

Overlegen seier til Lerøy

Lerøy er testens dyreste fiskepinnepakke. Den overrasker panelet positivt.

– Her er det hele fiskebiter. Denne kunne jeg servert barnet mitt med god samvittighet, sier Søndergaard.

Testpanelet mener Lerøy er i en klasse for seg og den går av med en soleklar seier.

SNADDER: Fiskepinnene fra Lerøy koster mest, men er verdt pengene. Foto: Hilde Ranheim/Matkontrollen
SNADDER: Fiskepinnene fra Lerøy koster mest, men er verdt pengene. Foto: Hilde Ranheim/Matkontrollen

Barnepanelet synes alle var gode

Fiskepinner er kanskje først og fremst en middagsrett som barna spiser.

I Sansealleen barnehage får Felix (6 år), Nora (5 år) og Ajla (5 år) smake på de samme fiskepinnene som voksenpanelet.

BARNEVENNLIG: Felix, Ajla og Nora på fra Sansealleen Barnehage testet også fiskepinnene. Foto: Hilde Ranheim/Matkontrollen
BARNEVENNLIG: Felix, Ajla og Nora på fra Sansealleen Barnehage testet også fiskepinnene. Foto: Hilde Ranheim/Matkontrollen

Barna synes også at Lerøy sin smaker godt, men de er ikke like enige som fiskehandlerne.

Felix kårer Lerøy til testens beste, mens Nora synes X-tra sin er best. Ajla synes rett og slett at alle er like gode.

Rema 1000 endrer på manglende merking

Klinisk ernæringsfysiolog Cathrine Borchsenius fra bramat.no har gått gjennom næringsinnholdet på fiskepinnepakkene. Alle pakkene er merket med hva slags fisketype de inneholder, bortsett fra Rema 1000 sin.

FISKETUR: Til barnas store begeistring fikk de fiske etter fiskepinner da Matkontrollen kom på besøk i Sansealleen barnehage. Foto: Hilde Ranheim/Matkontrollen
FISKETUR: Til barnas store begeistring fikk de fiske etter fiskepinner da Matkontrollen kom på besøk i Sansealleen barnehage. Foto: Hilde Ranheim/Matkontrollen

– Her står det kun hakket fisk. Dette er mangelfull deklarasjon, sier Borchsenius.

Fiskepinnene inneholder stort sett torsketypen Alaska pollock, ifølge Rema 1000.

– Pakkene er merket i henhold til myndighetenes krav, men vi har på eget initiativ bestemt oss for å endre forpakningen og sørge for at det alltid kommer til å stå på hva slags fisk som er i fiskepinnene, sier kommunikasjonssjef i Rema 1000, Øyvind Arum til Matkontrollen.

Fiskepinner er sunt

Ernæringsfysiologen mener at fiskepinner er sunt.

SUNT: Solveig Barstad og klinisk ernæringsfysiolog Cathrine Borchsenius studerte innholdet på fiskepinnene nøye. Foto: Hilde Ranheim/Matkontrollen
SUNT: Solveig Barstad og klinisk ernæringsfysiolog Cathrine Borchsenius studerte innholdet på fiskepinnene nøye. Foto: Hilde Ranheim/Matkontrollen

– De inneholder fisk og fisk er sunt, men man bør velge den med mest fiskeinnhold, sier Borchsenius.

Lerøy stikker av med serien også på næringsinnhold. Den har 65 prosent fisk.

De andre typene har 59 eller 60 prosent fisk. Det varierer litt på saltinnhold i de ulike fiskepinnene, men alle har under 1 gram salt per hundre gram, noe Borchsenius synes er en maksgrense for barn i dette tilfellet.

Fiskepinner inneholder dessuten mindre salt enn fiskekaker, som barn ofte spiser mye av.

– Fiskepinner er et helt greit fiskemåltid og at man bør velge den typen som barna liker best så de faktisk spiser fisk, sier Borchsenius.