Derfor bør du ikke spise hummer i sommer

Får du hummer i teinene i sommer, må de settes ut i havet igjen.

Sist oppdatert
Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon.

For mange er hummer obligatorisk sommermat. Men norsk hummer bør du ikke spise, mener WWF Norge.- Hummer er noe vi alle er glade i, men dessverre står det dårlig til med hummerbestanden. I mange år har bestanden falt drastisk og vært kritisk truet. Nå er imidlertid situasjonen i ferd med å snu, men bestanden trenger tid på å bygge seg opp igjen. Derfor bør man være varsom med å spise hummer i sommer, sier Nina Jensen, generalsekretær i WWF Norge.Onsdag gjestet Jensen «God sommer

Artikkelen er oppdatert