– Matfestivaler er de nye rockefestivalene

Interessen for mat har eksplodert, og det gjenspeiles i det norske festivaltilbudet.

Allerede denne helga kan nysgjerrige smaksløker få prøve seg på Oslo Vegetarfestival, hvor det er ventet over 20.000 besøkende.- Hos oss kan du smake vegetarisk mat, og oppdage hvor mye bra mat som finnes, lover Heidi Røneid, gründer av Vegetarfestivalen.Hun understreker at også kjøttelskere er velkomne.- Det er mange besøkende som spiser kjøtt, men som kanskje har lyst til å lære seg noen kjøttfrie oppskrifter. Det er vanlig med et par kjøttfrie dager i uka, og kanskje k