Bilder av identifiserbare Utøya-
døde på trykk i 120 land
Nå krever de pårørende at Narvesen fjerner Paris Match fra sine hyller
Foto: Colourbox.com
Musserende til 17.mai
Christer Berens tipser om sprudlende dråper til nasjonaldagen.
Nasjonaldagen er rett rundt hjørne og mange setter pris på et lite glass med noe sprudlene i når de feirer 17. mai.
– En rimelig prosecco midt på dagen passer ofte bedre enn en dyr champagne, sier Berens.
– Men den bør ikke koste under hundrelappen. Det handler om kvalitet, og det er en grunn til at billig vin er billig, sier han.
Serveres iskaldt
Husk å servere prosecco eller cava iskaldt. Champagne kan være noen grader varmere tipser Berens.
– Man kan si at italienske proseccoer er snillere og mer fruktig i stilen, sier Berens.
– Champagne er lagret lengre, og mister dermed fruktigheten. Men på en annen side har den en lengre og mer elegant smak.
Mange foretrekker prosecco framfor champagne fordi den er lettere å like.
– Cava derimot er spansk, men er laget på samme måte som champagne. Men fordi det ikke er laget i Champagne distriktet, kan de ikke bruke det samme navnet.
Hold fast og vri
– Når du åpner en musserende vin, må du holde fast korken, og vri flasken. Da fosser det ikke over, sier Berens.
Med musserende vin åpner smaksløkene seg, og man kan begynne nasjonaldag-feiringen!
Ukens vintips fra Christer Berens: Musserende:
Foto: Colourbox.com
1. Argeo Prosecco Spumante, Italia. Varenr. 42829. Kr 126,-
2. Diebolt-Vallois Blanc de Blancs Brut. Champagne, Frankrike. Varenr. 40046. kr. 250,10.
Gavevin til 17. mai: Tommasi Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2007/2008. Varenr 41766. kr. 189,90.
Få Christers vintips direkte på mobilen. SMS: Send VIN til 1984 (5 kr).
Få nyhetsvarsel fra TV 2 Nyhetene som SMS. Send NYHETER til 1984 (4,- kr/mld)
| Publisert | 12.05.2010 09.30 |
| Oppdatert | 13.05.2011 14.41 |
Les også:
Velg riktig vinglass!
– Det blir vanligere og vanligere å velge et allroundglass, sier Christer Berens, som også anbefaler tre gode høstviner.
Hva slags vin skal man velge til julematen?
– Man blir mindre mett av vin enn øl. Her er vinkjenner Berens tips til vin til julematen!
Dronningen av italiensk vin
– Dette er noe av det beste man får av italienske viner, sier Christer Berens
Har forsikret nesa for 11 millioner kroner
Møt master blender Richard Paterson og se videoen der vår reporter får smake whisky til 300 000 kroner.
