«TV 2 hjelper deg» kjøpte vedsekker hos syv landsdekkende utsalgssteder:
Disse vedkubbene besto av en tredjedel vann
Nå innfører kjeden bytterett på dårlig ved. Les resultatene av stikkprøven her
Christer Berens har denne gangen funnet ypperlige viner fra Portugal. Og anbefaler også en portvin og en dessertvin.
Foto: TV 2
Vin fra Portugal blir bare mer og mer populært i Norge. Og portugiserne lager
mye god vin til litt over hundrelappen.
Mens Wenche Andersen helstekte en ytrefilet av hjort, skaffet Christer Berens til veie passende vin til viltmåltidet.
- Viner fra Portugal er rike på smak, og faktisk litt undervurderte, sier Berens. Her kan man finne mange gode kjøp til viltmåltidet.
Vin til hjort:
1. Grand Arte Alicante Bouschet, Estremadura. Portugal. Vnr 13264. Kr 109,90.
2. João Pato Touriga National, Beiras, Portugal. Vnr 80047. Kr 119,40.
3. Niepoort Fabelaktig, Douro, Portugal. Vnr 45269. Kr 125,-
Portvin: Churchill's 10 years old Tawny, Douro. Vnr 7008. Kr 249,90.
Dessertvin: Moscatel de Setúbal. Bacalhôa. Vnr 41957. Kr 129,90
Hva er det som skiller vin fra Portugal sammenliknet med nabolandet Spania?
- I Portugal bruker man helt andre druetyper enn i Spania , sier Berens. - Og de spanske rødvinene er litt søtere og fruktigere. Man kan si at de portugisiske vinene sparker mer i fra! Men både spanske og portugisiske viner er fyldige og rike viner med lang smak.
I 2006 besøkte Christer Berens en av Estremaduras bedre vingårder, Casa Santos Lima. Foto: TV 2
Send en sms der du skriver VIN - og sender dette til 1984. (5 kr)
I løpet av få sekunder får du ukens vintips på mobilen din.
| Publisert | 14.10.2009 17.08 |
| Oppdatert | 16.10.2009 09.40 |
Nå innfører kjeden bytterett på dårlig ved. Les resultatene av stikkprøven her
