God morgen Norge. Morgenprogram alle hverdager fra 6.55 til 10.00

Villa Malla!

Bli med til Sonja Lees paradis ytterst i Oslofjorden.

Del med andre:
Facebook Twitter Epost Del
 

Stjernekokk Sonja Lee drev flere suksessrike restauranter i inn- og utland, og hun startet opp restauranten Magma i Oslo. Men for to år siden nærmest «ramlet» hun og mannen Laurent Surville over et gammelt strandhotell ytterst i Oslofjorden. De ble betatt og fikk tak i eieren. Etter 10 minutters forhandling kjøpte de stedet, usett!

Da hadde det gamle Hurum Strandhotell stått brakk i 12 år og var nesten falleferdig.

Foto: Erik Manshaus/TV 2

Et åpent rom for alle

- Dette er ikke er en restaurant eller spisested, sier Sonja Lee. - Vi ønsker at dette skal være et sted for allmennheten, et åpent rom for alle. Her kan man spille Ludo, bade eller slappe av uten noen form for kjøpepress.

Etter overtakelsen for to år siden har tusenvis av arbeidstimer blitt lagt ned i oppussing av det tidligere strandhotellet. Sonja og Laurent har vært byggeledere, sjauere, idémakere og inspiratorer. Målet var å skape noe unikt, et helt eget konsept.

Egne palmer importert fra Dubai.Egne palmer importert fra Dubai. Foto: Erik Manshaus / TV 2

Sonja Lee er opptatt av detaljer, både inne og ute. På uteveggene er det nettopp montert værfaste malerier laget med blant annet fyrlyktmaling. I fjor kom en ny gjestebrygge på plass og ny sand skal fylles på stranden. Til og med egne palmer finnes på Villa Malla.

Angrer ikke

- Det er fantastisk å være i en skapelseprosess. Å angre, nei, det har jeg ikke tid til, ler Lee.

Lager mat med Wenche

Det blir også matlaging fra Villa Malla. Wenche Andersen og Sonja Lee grillet entrecote, kylling og grønnsaker.
Se resultatet her!

Foto: Erik Manshaus / TV 2



Få nyhetsvarsel fra TV 2 Nyhetene som SMS. Send NYHETER til 1984 (4,- kr/mld)
 

Kommentarer er fjernet etter kl. 00.00 og blir åpnet igjen kl. 06.00.

Onsdag 22. mai
Programledere: Peter Bubresko og Camilla Laache

07:10
Hvordan kan du komme deg ut av facebook-sider du har kommet inn i mot din vilje?
Siv Jensen skal i gang med sitt mest spennende landsmøte noensinne.

07:40
Årets mattelærer har blitt foreslått av sine egne elever.
Hvem bør gentestes og når og hvorfor?

08:10
Vi får et hyggelig gjensyn med Nils Gunnar og hunden hans Mikkel.
Knut Anders Sørum synger for oss.

08:40
Sommeren er høysesong for pigmentflekker og nye rynker, men må det være sånn? Vi har møtt en av verdens fremste eksperter på hudaldring
Også hummeren trenger hus for å trives og formere seg!

09:10
Wenche lager mat med og for "fattige studenter".
Hvordan skal vi behandle bildene vi har tatt 17. mai, i pinsa eller i konfirmasjonen?

09:40
Vi tar turen til Bergen der Festspillene åpner onsdag.
Knut Anders Sørum synger oss videre inn i onsdagen.

10:00
Reprise God morgen Norge (07.30 til 10.00)

reklame