Odd-keeper André Hansen til sykehus
med stygg hodeskade
Ble skallet i tinningen av Peter Kovács og lå nede i flere minutter
Følg Tippeligaen i livesenteret nå: Brann-FFK | Sogndal-Sandnes Ulf Godset-Odd | Viking-Stabæk
Her er oppskriften på Kari Jaquessons sunne lunsjsuppe til Christer Falck og Frode da Costa-Lia.
– En ting som er utrolig viktig er at lunsjen er god og næringsrik, forklarer Kari Jaquesson til Christer og Frode.
I anledning prosjektet å få Christer Falck og kompisen Frode da Costa-Lia i form, tok Kari turen oppom det nyoppussede kontoret deres for å servere en rask, god og sunn lunsj.
Her kan du se hvordan det nye kjøkkenet ble!
LES OGSÅ: Christer Falck: – Jeg skal aldri bli tjukkas igjen!
LES OGSÅ: Frode da Costa-Lia: – Han ser «Se og hør chubby» ut
Kari forklarer at lunsjen kan godt være rask, men den må inneholde sunne råvarer.
Derfor har Kari laget en suppe med fullkornspasta til Christer og Frode. Suppen lagde hun hjemme, dagen før, og varmet den kjapt opp i microen dagen etter.
Her er oppskriften på Karis sunne lunsjsuppe til Christer og Frode :
Foto: TV 2
½ løk
2 stk kyllingfilet
½ boks kikerter
2 bokser hermetiske knuste tomater
To never kokte pastaskruer (fullkorn)
4 ss grønnsaksfond (eller 1-2 buljonterninger)
En knivsodd cayennepepper
Litt hvitløkspulver
Salt
Pepper
¼ tskj sukker
1 ss rapsolje til steking
Evt hakkede urter
LES OGSÅ: Snekker Otto: – Jeg måtte nesten ta på meg hansker
Slik gjør du!
Finhakk løken, varm oljen i en kasserolle på middels varme og la løken gyldnes – ikke brunes.
Tilsett cayennepepper og hvitløkspulver og la det surre med et minutt. Øk varmen på platen og hell oppi tomatene.
Tilsett fond (avt smuldre inn buljongterning) og tilsett litt vann. Tilsett sukker og kikerter.
La det småputre i ca 5 minutter. Imens skjærer du opp kyllingfiletene i passe store stykker, legg i suppen, skru ned varmen og la det bare trekke på middels varme i ca 5 minutter (til kyllingen er gjennomvarm).
Tilsett de ferdigkokte pastaskruene de siste par minuttene. Tilsett mer vann underveis om suppen blir for tjukk. Strø f eks hakket persille og/eller litt revet ost på toppen ved servering.
Smaker også godt med noen dråper persset lime og hakket koriander.
Tips: Har du middagsrester av ferdigstekt kylling, fisk eller kjøtt trenger bitene bare å varme noen få minutter i suppen.
| Publisert | 22.03.2011 11.01 |
| Oppdatert | 22.03.2011 12.15 |
Ble skallet i tinningen av Peter Kovács og lå nede i flere minutter
Følg Tippeligaen i livesenteret nå: Brann-FFK | Sogndal-Sandnes Ulf Godset-Odd | Viking-Stabæk
