Ny regel skal mette Norges fattige

Butikkene kaster 50 000 tonn mat årlig. Nå skal maten fryses ned.

En matsentral skal opprettes slik at mat kan fryses ned og hentes av frivillige organisasjoner.  (Foto: Åserud, Lise, © LISE jfe)
En matsentral skal opprettes slik at mat kan fryses ned og hentes av frivillige organisasjoner. (Foto: Åserud, Lise, © LISE jfe)

Butikkene kaster enorme mengder mat. Nå har butikkene fått tillatelse til å fryse ned mat som går ut på dato. Dette innebærer store muligheter til gjenbruk. Ja fra Mattilsynet - Istedet for å kaste maten, kan vi nå fryse den ned og gi til veldedige organisasjoner, sier Sverre Leiro, konsernsjef i NorgesGruppen. Da han for fire års siden leste at Bill Clinton hadde fått klarsignal til å forandre det amerikanske regelverket og muligheten til å bruke mat som sn

Mer innhold fra TV 2