Ny kokebok fra verdens beste kokk

Geir Skeie ble i vinter kåret til verdens beste kokk. En drøm han hadde hatt i 15 år. Nå kommer boken med oppskrifter fra barndommen til Bocuse d'Or.

Del med andre:
Facebook Twitter Epost Del
 

Geir Skeie gjorde drøm til virkelighet da han i vinter gikk helt til topps i Bocuse d' Or (VM i kokkekunst).

- Pulsen ble bare høyere og høyere, og det var veldig gøy da de ropte opp «Norvege», sa Skeie til God morgen Norge etter at seieren var klar.

Her er dommerne i full gang med smaking og poengfastsettelse. Mesterkokken og gründer av konkurransen, Paul Bocuse i midten.Her er dommerne i full gang med smaking og poengfastsettelse. Mesterkokken og gründer av konkurransen, Paul Bocuse i midten. Foto: AP

Første kokebok

Nå er Geir Skeie aktuell med sin aller første kokebok.

- Jeg ønsker å gi folk mer kunnskap om matlaging, uansett hvilket nivå de er på. Derfor har jeg laget en kokebok som hele familien kan ha glede av, sier Geir Skeie.

I boken henter han fram oppskrifter fra sin egen barndom og han deler også noen av sine hemmeligheter på mer avanserte retter.

Geir Skeie i aksjon under Bocuse d'Or.Geir Skeie i aksjon under Bocuse d'Or. Foto: Privat

Samboeren har betydd mye

Bak en hver stor mann står en sterk kvinne.

Slik er tilfellet for Skeie også. Katrine Borg Larsen er Geirs samboer, og også hun er kokk.

- Men hvem lager middag hjemme?

Se innslaget i videovinduet øverst.



Få nyhetsvarsel fra TV 2 Nyhetene som SMS. Send NYHETER til 1984 (4,- kr/mld)
Dette er Geir Skeie

Geir Skeie (født 2. juli 1980) er en norsk mesterkokk.

Under Bocuse d’Or Europa i Stavanger juli 2008 ble han europeisk mester og i januar vant han Bocuse d’Or for 2009.

Under NM i kokkekunst i 2003 vant han og fikk tittelen Årets kokk.

I 2004 var han lagleder for lærlingelaget som vant Norgescupen.

Han arbeider nå som kokk hos Mathuset Solvold i Sandefjord.

Han har tidligere arbeidet blant annet hos Finnegårdsstuene i Bergen, Jans mat og vinhus i Stavanger, Solsiden i Oslo og på Skarsnuten hotell i Hemsedal.

Kilde: wikipedia

Les også:
TV 2 kjendiser 
i ny kokebok
Kokebok med TV 2 profil

Wenche og God morgen Norge er i gang med ny kokebok, og denne gangen får vi hjelp fra flere av TV 2s kjente profiler

 
Comments powered by Disqus
  

Odd-keeper André Hansen til sykehus
med stygg hodeskade

Ble skallet i tinningen av Peter Kovács og lå nede i flere minutter

 Følg Tippeligaen i livesenteret nå: Brann-FFK | Sogndal-Sandnes Ulf Godset-Odd | Viking-Stabæk

 Se Vålerenga - Rosenborg kl. 20.00


Torsdag 24. mai
Programledere: Peter Bubresko og Signe Tynning

07:10
Dagens aviser
Turistforeningen får stipend av NSB.
Reiseguru Ian Wright fra Lonely Planet kommer.

07:40
I dag lanserer Legforeningen rapporten Pulsen opp for bedre helse.
Wenche lager grilloljer.

08:10
Det er sunt å være sinna.
Musikk med den irske bluesartisten Grainne Duffy.

08:40
Se hvordan du får den perfekte brunfargen på et blunk.
Sexy hold in klær.

09.10
Wenche fortsetter md grilloljene.
Christer Berens anbefaler vin til grillmat.

09.40
Hold in for menn.
Vi ser på helgens filmpremierer.
Mer musikk med Grainne Duffy.

10.00 Reprise God morgen Norge
God morgen Norge i reprise. Følg oss også på tv2.no/gmn

reklame