Ikke les dette hvis du hater Halloween!
Her får du både knask og knep til Halloween-feiringen.
Vi kan like det eller ei, men Halloween har kommet for å bli - også her i Norge. Så du kan velge å være surpomp eller gjøre det beste ut av det.
Knask eller knep
I kveld trekker små hekser, djevler og nifse typer ut i gatene på jakt etter godteri. Det amerikanske uttrykket "trick or treat" er fornorsket til "knask eller knep". Det betyr bare en ting - godteri, takk!
Hjemmelagd blod og gørr

Du behøver ikke bruke penger på dyre masker og drakter. Lær hvordan du kan lage hjemmelagd blod og annet gørr her: Bli en Zombie
Slue knep for grinebitere
Hvis det ikke vanker knask, er det kanskje på sin plass med et av følgende tradisjonsrike knep.
1. Melbombe: fyll en liten pose med hvetemel og kast på huset. (Husk å ta den sprukne posen med hjem.)
2. Kast doruller i trærne. Det ser ganske nifst ut - spesielt hvis det blåser.
3. Smør inn såpe på vinduene.
Grusomt gammel gresskarkake
Gresskaret er selve symbolet på Halloweenfeiringen. Det skal hules ut og få ansikt og lys inni. Og innmaten skal brukes til gresskarkake og salte, ristede gresskarfrø.
Grandma Mary`s gresskarkake
Denne er oppskriften er etter norsk-amerikanske Erin Ausdals bestemor Mary.
4,7 dl hvetemel
2 ts bakepulver
2 ts kanel
1 ts natron
1 ts salt
4 egg
450 g gresskarinnmat
3,5 dl sukker
2,4 dl olje
Rør sammen mel, bakepulver, kanel, natron og salt. Bland egg, gresskar, sukker og olje i en annen bolle. Tilsett de tørre ingrediensene, og rør gødt. Spred i langpanne. Stekes på 175 grader i 25-30 minutter.
85 g kremost (Philadelfia)
56 g smør
1 ts vaniljeekstrakt (el. vaniljesukker)
4,8 dl melis
Bland sammen kremost, smør og vanilje til lett og luftig. Tilsett gradvis melis og visp glatt. Spred på avkjølt kake.
Ristede gresskarfrø
Plukk ut gresskarfrøene, skyld dem og tørk dem. Rist dem i ovenen med olje og salt. Kjempegodt!
| Publisert | 31.10.2008 13.19 |
| Oppdatert | 12.12.2008 11.41 |


