Ikke les dette hvis du hater Halloween!

Vi kan like det eller ei, men Halloween har kommet for å bli - også her i Norge. Så du kan velge å være surpomp eller gjøre det beste ut av det.

Knask eller knep

I kveld trekker små hekser, djevler og nifse typer ut i gatene på jakt etter godteri. Det amerikanske uttrykket "trick or treat" er fornorsket til "knask eller knep". Det betyr bare en ting - godteri, takk!

Hjemmelagd blod og gørr

Du behøver ikke bruke penger på dyre masker og drakter. Lær hvordan du kan lage hjemmelagd blod og annet gørr her: Bli en Zombie

Slue knep for grinebitere

Hvis det ikke vanker knask, er det kanskje på sin plass med et av følgende tradisjonsrike knep.

1. Melbombe: fyll en liten pose med hvetemel og kast på huset. (Husk å ta den sprukne posen med hjem.)

2. Kast doruller i trærne. Det ser ganske nifst ut - spesielt hvis det blåser.

3. Smør inn såpe på vinduene.

Grusomt gammel gresskarkake

Gresskaret er selve symbolet på Halloweenfeiringen. Det skal hules ut og få ansikt og lys inni. Og innmaten skal brukes til gresskarkake og salte, ristede gresskarfrø.

Grandma Mary`s gresskarkake

Denne er oppskriften er etter norsk-amerikanske Erin Ausdals bestemor Mary.

4,7 dl hvetemel

2 ts bakepulver

2 ts kanel

1 ts natron

1 ts salt

4 egg

450 g gresskarinnmat

3,5 dl sukker

2,4 dl olje

Rør sammen mel, bakepulver, kanel, natron og salt. Bland egg, gresskar, sukker og olje i en annen bolle. Tilsett de tørre ingrediensene, og rør gødt. Spred i langpanne. Stekes på 175 grader i 25-30 minutter.

85 g kremost (Philadelfia)

56 g smør

1 ts vaniljeekstrakt (el. vaniljesukker)

4,8 dl melis

Bland sammen kremost, smør og vanilje til lett og luftig. Tilsett gradvis melis og visp glatt. Spred på avkjølt kake.

Ristede gresskarfrø

Plukk ut gresskarfrøene, skyld dem og tørk dem. Rist dem i ovenen med olje og salt. Kjempegodt!