Wenches fiskerett for barna

Foto: God morgen Norge © TV 2

Wenche Andersen er opptatt av mat til barn. Hun synes det er fint at barna er med å høster det som er i naturen og det som er i havet.

– Det er også morsomt for barna å være med å lage den maten de skal spise, sier hun.

Se Wenche lage mat sammen med God morgen Norges barselgruppebarn på Nesoddlandet, i videovinduet øverst.

Her er Wenches oppskrift på Barnas favorittlaks som hun lagde i studio.

Ser hvor maten kommer fra

Wenche tror det er veldig sunt at barna ser hvor fisken og annen mat kommer fra.

– Det er synd at mange barn tror at fisken ser ut som den firkanten vi finner i frysedisken.

– Det å kunne ta på fisken, kjenne lukten og føle på den, det er viktig. Jeg tror også de barna blir veldig glad i mat, sier Wenche.

Les også: - Gi mat og pupp samtidig!

Les også: Lag sunn og god mat til de minste

Her er oppskriften på barselsgruppas grove fiskekaker

Foto: God morgen Norge © TV 2

Ca 600 g renskåret fiskefilet av sei , torsk , laks eller annen valgfri fisk

2 ts salt

Grovmalt pepper

1 – 1 1/2 dl rømme

2 ss potetmel

( om ønskelig 2-3 ss finhakket løk eller 1 ss finhakket gressløk eller dill)

Smør til steking

Finhakk fisken med kniv og legg i en frysepose, tilsett salt, potetmel, rømme og ev løk. ”Maser” til en glatt masse. Klipp hull i det ene hjørnet av posen ,klem ut strimler av fiskefarse i stekepanne med smør.