Som hobbybaker er Heidi Sagli Lie (47) vant med at folk ringer for å få oppskrifter på kreasjonene hennes.

Men onsdag morgen kom det en ganske uventet telefon.

– Det var en kvinne som sa hun ringte fra Slottet og ville ha oppskriften på pepperkakehuset mitt, forteller Heidi til TV 2.

Heidi delte dermed både bilder av prosessen og oppskriften med Det kongelige slott.

Det var Adresseavisen som omtalte saken først.

Heidi Sagli Lie har bakt tidenes pepperkakehus. Foto: Privat
Heidi Sagli Lie har bakt tidenes pepperkakehus. Foto: Privat

Først trodde hun det hele var en spøk. Så ringte hun opp igjen til Slottet på kvelden og fikk høre at det var selveste Mette-Marit som hadde sett bilde av pepperkakehuset på Instagram.

Kommunikasjonssjef Ole Edvard Wold-Reitan bekrefter historien overfor Adresseavisen.

– Kronprinsessen så dette flotte pepperkakehuset på Instagram og hadde lyst å forsøke å lage et tilsvarende selv. Derfor tok vi kontakt med vedkommende, sier han.

Fem uker

Slottet bør imidlertid begynne å bake med det samme - for det har tatt Heidi fem uker å fullføre pepperkakeverket.

– Det har tatt meg fem uker alene etter jobb, men de har jo et større kjøkken med flere ovner og flere folk, så de skal nok få det klart før jul, sier hun.

Første søndag i advent skal pepperkakehuset hjemme hos Heidi stå ferdig hvert år. Dette er fjerde året på rad hun tar seg tid til å lage et skikkelig hus.

Pepperkakehuset er 70 centimeter høyt og veier bortimot 17 kilo.

– Jeg ordnet en mal til fronten på huset, men resten kommer til underveis i arbeidet. Jeg har gjort det så mange ganger nå, men jeg har en høyde jeg går etter, forteller hun.

Mye arbeid

Pepperkakehuset består av over 40 deler, bare i deig. I tillegg kommer pynten. Hver pepperkakedel måtte i ovnen i tre runder for å bli stive nok. Med bare en ovn på kjøkkenet ble det tidkrevende.

– Jeg liker å lage ting, så det er bare artig. Jeg koser meg mens jeg holder på, sier hun.

Inne i pepperkakehuset er det dekorert med hvit tapet, julegaver, juletre og en brownie-kake. Det har gått med 15 kilo pepperkakedeig for å lage det tre etasjer store huset.

– Det er mental avkobling for meg. Vi har alle våre ting, og jeg tilbringer som regel fritiden på kjøkkenet, sier Heidi.

Send bilder av ditt pepperkakehus til tips@tv2.no!