Derfor bør du salte og pepre ribben allerede i dag 

Wenche Andersen har gode råd til hvordan du får en ekstra saftig ribbe til jul. 

Dersom du ennå ikke har gått til innkjøp av årets juleribbe, så er det ikke for sent. Handler du den inn i dag, kan du fremdeles rekke å salte og pepre den godt før den skal stekes. God morgen Norge-kokk Wenche Andersen (61) råder alle til å gni kjøttet inn med salt og pepper tre-fire dager i forveien. - Dette er fet mat som trenger tid på seg for at krydderet skal trekke ordentlig inn. Kjøttet får satt seg ordentlig, og du får en mye