Torsk med antioksidantsalat
Sunt, godt og proppfullt av viktige antioksidanter.
Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon.
Dette trenger du til to personer: 360 g torskefilet uten skinn og bein 5 stk gulrøtter 2 håndfuller med urter Salt/pepper Kaldpresset rapsolje Skrell gulrøtter, skjær i biter og kok dem i lettsaltet vann. Skjær torsken i passe biter, ha på salt og pepper. Stek fisken på sterk varme med litt rapsolje. Ikke snu fisken! Hell vannet av gulrøttene og mos dem med en stavmikser, ha i litt rapsolje, salt og pepper. Bland olje og salt sa
Logg inn for å lese denne artikkelen
Om du ikke har en TV 2-konto fra før kan du lage en, helt uten kostnad!
Artikkelen er oppdatert