Her finner du oppskriftene fra Midt-Norge
Mikael Forselius disket opp med hjort, fjellørret, kamskjell og multesuppe. Her får du oppskriftene.
Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon.
Midt-Norges meny: Smørstekt kamskjell med byggrynsrisotto og Bukkhornkløverost. Se oppskriften her. Fjellørret bakt i norsk rapsolje med Rørosrømme og pepperot, baconvinaigrette og urtesalat. Se oppskriften her. Variasjon på hjort med bresert knoke, grillet flatbiff, Fjellblå-gratinert hjortekarré, mandelpote
Logg inn for å lese denne artikkelen
Om du ikke har en TV 2-konto fra før kan du lage en, helt uten kostnad!
Artikkelen er oppdatert